Vika bröd flyttar tillverkningen till Leksand
Vika Bröds tillverkning flyttar till Häradsbygden och ett nytt Vika Bröd börjar bakas i Leksands Knäckebröds bageri.
- Vika Bröd är unikt i sitt slag, det gäller både brödet och varumärket. På Leksands Knäckebröd älskar vi verkligen Vika Bröd. När vi köpte bageriet 2005 var syftet att rädda bolaget undan konkurs och bevara bageriet i sin ursprungliga form. Vi ville även utveckla verksamheten för att kunna fortsätta att handgrädda över öppen eld. Responsen på nedläggningen av Vika Bröd har under våren varit stark. Vi har lyssnat på våra konsumenter och under hela våren har vi provbakat för fullt i Häradsbygden för att hitta en lösning. Nu är vi framme. Vi har fått fram ett Vika Bröd som för traditionerna vidare och är en fullvärdig bärare av Vika Bröds fina varumärke, säger vd Peter Joon i ett pressmeddelande.