Under året har flera återkallelser skett av livsmedel som förorenats av olika bakterier. Flera olika utbrott av salmonella har till exempel upptäckts där årets kanske allra mest uppmärksammade händelse torde vara utbrottet vid äggproducenten CA Cedergren. Över en halv miljon höns har fått avlivas på grund av smittan.
– Det är väldigt ovanligt med ...
Listeriautbrotten ökar i Sverige – återkallelser går mot toppnotering
Salmonella, listeria, campylobacter. Under året har flera livsmedel och producenter drabbats av uppmärksammade fall av bakterierna. Men hur vanligt är det egentligen?
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer