23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Honungsfusk på Coop och Axfood

En analys visar att Coop och Axfood saluför falsk honung i Sverige.
Annons

Enligt ett pressmeddelande från Biodlingsföretagarna har Coop och Axfood salufört falsk honung. Vid analys av 7 kända varumärken som GöteborgsPosten låtit göra så är det 2 som innehåller annat än honung, Coops flytande samt Eldorado. Socker och andra sötningsmedel blandas i för att dryga ut produkten och därmed vinsten

Annons

- Man lurar sina kunder. I det här fallet är återförsäljarna antagligen inte medvetna om att honungen de säljer är falsk, men man är alltid ansvarig för det man säljer och har skyldighet att noga kolla upp vem man köper från, säger Louise Nyholm, statsinspektör på Livsmedelsverket.

Annons

Samtidigt är hon inte särskilt förvånad. Honung finns uppsatt på EU:s topplista över livsmedel som det fuskas mest med. Antingen att man säljer billig honung som dyr och ljuger om ursprunget. Honung är dyrt och ganska komplicerat att producera, medan socker och vatten är billigt.

Annons

- Vi kommer självklart att följa upp det här när vi fått ta del av testresultatet och eventuellt göra egna kontroller. Utspädd honung ska inte finnas på butikshyllorna, avslutar Louise Nyholm.

Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.095|