Nya ägare i konkursdrabbat köttföretag

Köttcentralen i Helsingborg gick i konkurs i oktober förra året. Nu tar nya ägare över företaget som kommer gå under namnet Köttcentralen i Skåne AB.

Pekka Påhlman, Roger Hermansson och Jan Malmqvist är trion som tar över Köttcentralen i Helsingborg.

– Köttcentralen har ett gott rykte i branschen. Här finns en kapacitet med maskiner av bra kvalitet, som gör att det går att köra igång utan att göra alltför stora investeringar, säger Pekka Påhlman till HD-Sydsvenskan.

Innan konkursen sysslade företaget främst med förädling av griskött till kassler. De nya ägarna kommer fortfarande hålla sig till griskött, men utöka antalet varor.

Till en början ska företaget anställa 6-7 medarbetare till produktionen, samt personal till ekonomi och försäljning. Intervjuer har gjorts med tidigare anställda.