Rasta köper fem klassiska restauranger

Trädgår'n i Göteborg, Skansen och Dramaten i Stockholm samt Rådhuskällaren i Malmö. Alla ingår nu i Rastas restaurangstall.

Av Oscar Örum

den 2 oktober 2015 07:57

Affären mellan Rasta Group och Ligula Hospitality Group gäller fem profilerade restaurangverksamheter i Sveriges tre största städer.

I Stockholm övertar Rasta driften av Skansens Restauranger, Dramatenrestaurangerna och Haga Forum. I Göteborg Trädgår'n och i Malmö Rådhuskällaren.

Därmed utökar Rasta sin verksamhet till 29 restauranger runt om i landet, varav 25 sker i egen regi.

— Restaurangerna är några av Sveriges mest välkända och ligger i historiska lokaler. Ta Skansen med sina ca 1,5 miljoner besökare per år till exempel, där driften innebär allt från kioskerna och grillarna till restaurangerna och julborden, säger vd Ulrik Svartborn i ett pressmeddelande.

Rasta Group äger sedan tidigare bland annat Ullevi Restaurang & Konferens och Åby Restaurang & Konferens i Göteborg, och Guldfågeln Arena Restaurang & Konferens i Kalmar.

I år skrevs också ett franchiseavtal med hamburgerjätten Burger King, som enligt Rasta är "under uppbyggnad".

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.