Koriander bakom shigellautbrott

42 fall av shigellainfektion spåras till färsk koriander, importerad från Sydostasien.

Sedan totalt 42 personer drabbats av den salmonellabesläktade bakterien shigella rapporterades in under oktober och början av november har Folkhälsomyndigheten, Livsmedelsverket och andra berörda enheter undersökt ursprunget till utbrottet.

"Analyser av shigellabakterier från personer som varit sjuka visade att bakteriestammarna var identiska, vilket innebär att en gemensam smittkälla är mycket sannolik", skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Intervjuer med insjuknade visar att det troligen rör sig om färsk koriander importerad från Sydostasien, som serverats på restauranger i Västra Götaland och Skåne.

Det har emellertid inte gått att analysera den misstänkta koriandern då den redan var borta från marknaden då uppbrottet blev känt.