De bannlyser e-nummer

I februari nästa år introducerar Bröderna´s det nya konceptet ”Brödernas Naturliga”. Det handlar om pålägg som är helt utan tillsatta e-nummer, framtagna på enbart svenskt kött och endast med naturliga ingredienser.

– Att vi tagit steget att göra ett helt koncept fritt från tillsatta E-nummer är näst intill en revolution i påläggskategorin. Trender visar att detta är precis vad marknaden efterfrågar, skriver Bröderna’s i ett pressmeddelande.

Charkprodukter är dessutom handgjorda av s k helmuskel, dvs att köttstyckena läggs i fiberriktning för hand i formarna för att få stora, fina skivor.

Att satsningen med det nya konceptet kommer nu är helt rätt i tiden, menar företaget och refererar till till färska undersökningar av bland annat Äkta Vara där 93 procent av befolkningen någon gång väljer bort varor på grund av mängden tillsatser.