23948sdkhjf

Svensk vegoprodukt till 640 norska butiker

Sojaproteinet med det köttiga utseendet lanseras snart i alla Kiwi-butiker.
De vegetariska produktserien Oumph lanserades förra året i Sverige och fick raketfart – förutom plats i de stora svenska livsmedelskedjorna startades samarbeten med bland annat Max, O'Learys och Scandic. Det resulterade i Livsmedelsföreningens Livsmedelspris 2015. Nu tar Food for Progress bakom Oumph nästa steg – en lansering i norska livsmedelskedjan Kiwis alla 640 butiker.

– Vi ser verkligen fram emot att få komma in på den norska livsmedelsmarknaden! Kiwi är redan en föregångare för en mer hållbar diet med 7,5 procent bonus på köp av frukt och grönt och med sitt fokus på både sund mat matsvinnsreducering, säger grundaren Anna-Kajsa Lindell i ett pressmeddelande.

Om några veckor lanseras två produkter av sortimentet i Kiwis butiker: The Chunk, som är sojaprotein i filé, och Pulled Oumph, marinerad i barbecue-sås. Oumph görs på en blandning av sojabönor och vatten, som bearbetats till en fiberaktig struktur och konsistens liknande kött.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.11