Siljans Chark miljoninvesterar i ny produktionslinje
Mora-företaget lägger 3,5 miljoner på linje med korv- och förpackningsdel.
Vd Thomas Perkiö och slakterichef Runar Gustafsson vid Siljans Charks slakteri på Ickholmen. Pressbild/Siljans Chark
Läs också: Siljans Chark miljoninvesterar
Linjen sätts i drift i dagarna och skapar enligt företaget både arbetstillfällen och möjligheter för fler uppdrag.
– Nu utnyttjar vi vårt stora kunnande inom chark och vår flexibilitet i produktion för att få till oss mer produktion, samtidigt som vi säkrar arbetstillfällen, säger Thomas Perikö, vd för Siljans Chark, i ett pressmeddelande.
Till en början ska Siljans Chark tillverka kycklingkorv på uppdrag av Scan under varumärket Flodins, och företaget hoppas på fler liknande uppdrag efter investeringen. Eftersom den nya linjen består av ett avskiljt flöde riskerar inte heller råvaror och kryddor att hamna i kontakt med övriga produkter.
– De nya korvarna har vår utvecklingsavdelning tagit fram åt HK Scan och de är ett bra exempel på en ny typ av affärer för oss. Vi utnyttjar vårt stora kunnande inom chark och vår flexibilitet i produktion för att få till oss mer produktion. Den här typen av affär ligger helt utanför vårt varumärke Siljans Chark men ger volym i vår tillverkning och därmed också arbetstillfällen, säger Thomas Perkiö.
Siljans Chark har idag 100 anställda och omsätter cirka 200 miljoner. Företaget ägs till hälften av lokala och regionala köttproducenter, medan HK Scan äger cirka 40 procent.