Hög efterfrågan på ädelost – Arla investerar

Kvibille mejeri får miljoner för att öka tillverkningen med 30 procent.

Arlas osttillverkare Kvibille mejeri tillhör en av de verksamheter som får ta del av koncernens stora Sverigeinvestering. Enligt Arla ser man en större efterfrågan på lagrad ädelost än vad mejeriet har kunnat leverera, vilket gör att man nu investerar 15 miljoner för öka produktionen avsevärt.

Investeringen är den största på 20 år och kommer gå till en ny källare som tillåter lagring av ytterligare 360 ton ädelost om året, rapporterar P4 Halland.

– Den hantverksmässiga tillverkningen av ädelost kräver stora ytor för mogning och för lagring. Med denna investering kommer vi att kunna öka produktionen av ädelost med 30 procent. Dessutom får vi möjlighet att presentera nya spännande produkter, säger Kvibilles mejerichef Thelma Banzon, i ett uttalande.

Enligt tidigare uttalanden från Arla Sveriges vd Patrik Hansson görs satsningen, som ligger på samlade 360 miljoner kronor, för att utveckla och säkra verksamheten i Sverige. Totalt investerar Arla över 3,2 miljarder i hela koncernen under 2017.

Mejeriet, som firade hundraårsjubileum förra året, har tillverkat ädelost enligt samma metoder och recept sedan 1932. I dagsläget producerar man cirka 1,3 miljoner cheddar- och ädelostar om året och har omkring 80 anställda.

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Hög efterfrågan på ädelost – Arla investerar

Företagens egna nyheter

Mest läst

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Leverantör utsatt för cyberattack – risk för tomma hyllor

Cloetta stoppade 850 ton choklad – ”konsekvensen är vi beredda att ta”

AKK har identifierat dålig råvara – oklart om kopplingar till Cloetta

Picadeli lanseras i 200 butiker – ”ny salladsbar varje vecka”

Detta hände med Årets bluff-finalister

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega