Ica smyglanserar ny ost på festival

| Av Niklas Thander | Tipsa redaktionen

När Ostfestivalen drar igång tar man tillfället i akt att släppa nytt.

Under helgen hålls Ostfestivalen i Stockholm för fjärde året i rad, där man under tre dagar samlar branschfolk, ostproducenter och besökare med syfte att öka intresset för svensk ost.

Bland arrangörerna finns Ica, som i och med festivalen kommer att visa upp en ny hårdost gjord på svensk mjölk. Osten, som börjar säljas i september, är enligt Ica ett försök att vända den minskande försäljningen av ost gjord på svensk råvara.

Läs också: Lokalt fokus med Arlas nya varumärke

– Vi tycker att det är hög tid att öka intresset för svenska hårdostar och lanserar nu en ny ost. Icas satsning kommer förhoppningsvis uppmuntra fler att ta fram svenskproducerade ostar, och genom att erbjuda fler goda svenska ostar får bönderna bättre avsättning för sin mjölk, säger Dan Jacobson, färskvaruchef på Ica Sverige.

I samband med att man låter besökare provsmaka osten kommer man också ge den ett namn. Man har i en tävling samlat in bidrag från allmänheten, och osten kommer efter festivalen gå under något av namnen Yster, Meja, Gryning eller Folke.
Mer om: Arla


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Här är årets snackis och andra hederspristagare

Juryn har talat – ärtor, åkerbönor och äppellikör är hett.

Invigningsdags för Martin & Servera

Nya superlagret i Enköping ger både geografiska och miljömässiga fördelar.

Rekordsiffror för grisbönder

Lantbrukare i helhet upplever bättre – men ännu inte bra – lönsamhet, enligt senaste Lantbruksbarometern.

Spansk vd till Skånemejerier

Nuvarande vd:n väljer att kliva av efter tio år på posten – ersätts av generaldirektör från moderbolaget.

Färskvaruleverantör förvärvas av Menigo

Köper Stockholmsbaserat familjeföretag med 60 anställda.

Här är Krav-produkterna som säljer bäst

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas dagligen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Coop Nord startar e-handel

Netto: "Största expansionen sedan vi startade i Sverige"

Nya etableringar och uppgraderingar av butiker planeras för de kommande åren.

Del två av strategin fokuserar på exporten

Cafékedjan tog största franchisepriset

Utmärkelser som årets franchisekedja och franchisetagare delades ut på Frannygalan.

Mathem lovar fler leveranser efter nytt lager

Bullens lanserar första produktnyheten på 60 år

Skifte inom Polarbrödsgruppen

Nybildad koncern innebär rollförflyttningar.

Mackmyra och Sas i avtal

Tidigare Carlsberg-chef till ciderstyrelsen

Nio lastbilar i brand utanför Icas centrallager

Viktiga marknader häver köttförbud

Linas matkasse sväljer konkurrenten i fusion

Norska dotterbolaget Adams matkasse och Godtlevert går ihop – både kundkretsen och omsättningen fördubblas.

Avtalstvist om byggandet av Spendrups vattenledning

Skånemejerier genomförde energiomställning

Europeisk sockergranskning ska sätta gräns

Förpackningskonferensen närmar sig

Översikt ska göra det enklare för slakterier

Regeringen ger Livsmedelverket uppdrag att se över avgiftsystemet för kontrollen på slakterier.

Skånska plastföretaget ska fördubbla fabriksutrymmet

Helsingborgsbaserade Gaia ser framgångar efter att man vunnit Region Skåne-upphandling.

Skinka blev räka i crêpen – återkallas

Elektriskt glas ska förhöja ölet

Video: Se världens första odlade kycklingprodukt tillagas

Dansk kedja börjar sälja insekter

Håkan och Bowie bredvid brödet

Orklabolag utsedd till årets leverantör

Frontpac siktar framåt med nytillsättningar

Menigo förstärker vegoprofilen

Europeiska tillverkare varnar för effekten av höga plastpriser

Skånska godisföretaget vinnare av exportpris

"Inget utbrett fel" bakom köttskandalen

Nu får svenska eko-ostar skeppas till Kina

Se alla Företagens egna nyheter

Kompletta fyllningslinjer från Svenska Pump AB

Mattias Jaginder ny VD för Nomo. Curt O. Carlsson i ny roll.

TR electronic presenterar världens mest flexibla visionsystem!

Industripumpar från Svenska Pump AB

Fyllningsmaskiner från Trepak International AB

Träffa Pilz på Hannovermässan 2017!

Helautomatiska Kapsyleringsmaskiner från Svenska Pump AB

Missade du vår monter på Fastighetsmässan i Kista?

Kompletta fyllningslinjer från Svenska Pump AB

Kompletta fyllningslinjer från Trepak International AB

Industripumpar från Svenska Pump AB

Kapsyleringsmaskiner från Trepak International AB

TR Electronic Nordic på Automation Syd 29–30 mars 2017. 

Nytt i sortimentet; frystorkade grönsakspulver och baljväxter

Boxons helhetslösning för bryggeribranschen

Helautomatiska Kapsyleringsmaskiner från Svenska Pump AB

Revolutionerande dansk uppfinning tiodubblar ythårdheten på rostfritt stål

Returpallar av plast bättre miljöval än träpallar

Höjdpunkterna från ebm-papst monter på ISH 2017

Kompletta fyllningslinjer från Svenska Pump AB

Fyllningsmaskiner från Trepak International AB

Lansering av ny webbplats!

ebm-papst deltar i WWF Earth Hour 2017 - släck för en ljusare framtid du oc...

Industripumpar från Svenska Pump AB

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellef...

Sänd till en kollega

0.814