Food Supply SE https://www.food-supply.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv Kiviks plockar hyllmeter – ”Det går mer mot burk” https://www.food-supply.se/article/view/1179027/kiviks_plockar_hyllmeter_det_gar_mer_mot_burk?ref=rss Efter 137 år fortsätter framgångssagan för familjeföretaget Kiviks Musteri på Österlen. Årligen lockas hundratusentals besökare, allt medan produkterna fått en alltmer framträdande plats på butikshyllorna. Priset på Dagligvarugalan har rönt stor uppmärksamhet hos kunderna. Fri, 22 Aug 2025 13:45:52 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1179027 Kund hittade naglar i glass från Triumf Glass – hur hamnade de där? https://www.food-supply.se/article/view/1178923/kund_hittade_naglar_i_glass_fran_triumf_glass_hur_hamnade_de_dar?ref=rss Nio avrivna naglar påträffades i en glassburk från Triumf Glass. Efter en utredning bedömer glasstillverkaren att risken är liten att det skulle finnas i fler burkar.  Fri, 22 Aug 2025 10:20:45 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178923 Rekordnivå för Umida Group – Joluca och Ekobryggeriet driver https://www.food-supply.se/article/view/1178859/rekordniva_for_umida_group_joluca_och_ekobryggeriet_driver?ref=rss Dryckesföretaget Umida redovisar ökad omsättning under andra kvartalet jämfört med samma period året innan. Rörelseresultatet, ebitda, vänder till positivt. Fri, 22 Aug 2025 08:12:17 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178859 Viktig spadtag för Polarbröd – ”Nu satsar vi framåt” https://www.food-supply.se/article/view/1178848/viktig_spadtag_for_polarbrod_nu_satsar_vi_framat?ref=rss Polarbröd ersätter de tillfälliga kontorsbarackerna från branden med en ny, modern kontorsbyggnad. Fri, 22 Aug 2025 07:53:03 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178848 Björn Hellman: Konsten att sänka en hel bransch https://www.food-supply.se/article/view/1178781/bjorn_hellman_konsten_att_sanka_en_hel_bransch?ref=rss Man ska vara försiktig med att använda ett ord som katastrof. Men det är precis vad bärbranschen har drabbats av, skriver Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman i sin krönika.   Thu, 21 Aug 2025 13:16:22 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178781 Så går det för de norska fiskodlarna https://www.food-supply.se/article/view/1178717/sa_gar_det_for_de_norska_fiskodlarna?ref=rss Lerøy Seafood presterar över förväntan, medan det går sämre för Mowi. Salmar redovisar i linje med förväntningarna, visar bolagens kvartalsrapporter. Thu, 21 Aug 2025 10:32:29 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178717 De är finalister till Årets dagligvara https://www.food-supply.se/article/view/1178681/de_ar_finalister_till_arets_dagligvara?ref=rss Pinsa, asian steam buns och torkad mango ska göra upp om vem som blir Årets dagligvara 2025. Vinnaren presenteras den 9 oktober. Thu, 21 Aug 2025 08:50:32 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178681 Anrika Lindvalls kaffe blir hemlöst – ”Det är otroligt sorgligt” https://www.food-supply.se/article/view/1178592/anrika_lindvalls_kaffe_blir_hemlost_det_ar_otroligt_sorgligt?ref=rss Lindvalls kaffe tvingas lämna över lokalerna i Uppsala efter över 100 år till Trafikverket. Framtiden för rosteriet är ovisst. Wed, 20 Aug 2025 15:27:59 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178592 Carlsbergs omsättning något lägre än väntat https://www.food-supply.se/article/view/1178574/carlsbergs_omsattning_nagot_lagre_an_vantat?ref=rss Premiumöl, alkoholfria drycker och läskedrycker räddar Carlsbergs siffror i årets andra kvartalsrapport. Wed, 20 Aug 2025 14:53:22 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178574 Kopparbergs håller jämn takt på samtliga marknader https://www.food-supply.se/article/view/1178557/kopparbergs_haller_jamn_takt_pa_samtliga_marknader?ref=rss Omsättningen för det andra kvartalet hamnade på samma nivå som under motsvarande period föregående år. Wed, 20 Aug 2025 14:30:31 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178557 Fiskodlaren får grönt ljus – ”Nu växlar vi fokus” https://www.food-supply.se/article/view/1178513/fiskodlaren_far_gront_ljus_nu_vaxlar_vi_fokus?ref=rss Det svenska foodtechbolaget Big Akwa har fått beviljat ett 25-årigt miljötillstånd för att producera cirka 6 000 ton regnbåge per år på den landbaserade fiskodlingsanläggningen i Ånge kommun. Wed, 20 Aug 2025 13:32:59 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178513 Trumpkrav får öljätte att göra jätteinvestering i USA – fler bryggerier på gång https://www.food-supply.se/article/view/1178431/trumpkrav_far_oljatte_att_gora_jatteinvestering_i_usa_fler_bryggerier_pa_gang?ref=rss Bryggeribolaget Anheuser-Busch Inbev, med varumärken som Stella Artois och Leffe, investerar 143 miljoner kronor i sitt amerikanska bryggeri. Wed, 20 Aug 2025 11:15:03 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178431 Swedish Match stäms av facket på miljonbelopp https://www.food-supply.se/article/view/1178413/swedish_match_stams_av_facket_pa_miljonbelopp?ref=rss Fackförbundet Livs stämmer Swedish Match snusfabrik i Göteborg för brott mot kollektivavtalet. Wed, 20 Aug 2025 10:38:25 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178413 Kinesiskt investmentbolag köper Lakrids by Bülow – ”ett steg närmare världen” https://www.food-supply.se/article/view/1178391/kinesiskt_investmentbolag_koper_lakrids_by_bulow_ett_steg_narmare_varlden?ref=rss Danska konfektyrbolaget Lakrids by Bülows storägare, svenska Valedo, säljer sin andel till investmentbolaget IDG Capital. Wed, 20 Aug 2025 10:14:49 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178391 Lantmännen om skördeläget: ”Rekordstora volymer på kort tid” https://www.food-supply.se/article/view/1178248/lantmannen_om_skordelaget_rekordstora_volymer_pa_kort_tid?ref=rss Aldrig förr har så stor mängd spannmål tagits emot på så kort tid vid Lantmännens spannmålsmottagningar runt om i landet, skriver bondekooperativet. Tue, 19 Aug 2025 14:14:38 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178248 Ölbryggningen läggs ned efter 15 år – satsar på vin https://www.food-supply.se/article/view/1178195/olbryggningen_laggs_ned_efter_15_ar_satsar_pa_vin?ref=rss Hallands äldsta mikrobryggeri lägger ned öltillverkningen.  Tue, 19 Aug 2025 11:27:46 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178195 Danish Crown inrättar ny roll – här är norskan som ska lyfta lönsamheten https://www.food-supply.se/article/view/1178146/danish_crown_inrattar_ny_roll_har_ar_norskan_som_ska_lyfta_lonsamheten?ref=rss Danish Crown tjänar för lite på sitt bolag Danish Crown Foods, och det ska norskan Karolina Henriksen ändra på. Hon kliver in i den nya rollen den 1 januari nästa år. Tue, 19 Aug 2025 09:59:37 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178146 Coop boostar emv-tortillan till dubbla proteinhalten https://www.food-supply.se/article/view/1178090/coop_boostar_emvtortillan_till_dubbla_proteinhalten?ref=rss I spåren av den stora hälsotrenden lanserar livsmedelskedjan tortilla med hög proteinhalt i Norden. Tue, 19 Aug 2025 08:26:36 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178090 Danish Crown bygger nytt – ska förse McDonalds med burgare i Norden https://www.food-supply.se/article/view/1178063/danish_crown_bygger_nytt_ska_forse_mcdonalds_med_burgarei_norden?ref=rss Från sommaren 2026 kommer Danish Crown leverera nötkött och bacon i McDonald's restauranger i Norden. Tue, 19 Aug 2025 07:37:16 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178063 Olivoljeflaskan får ny smidig design https://www.food-supply.se/article/view/1178005/olivoljeflaskan_far_ny_smidig_design?ref=rss Fontana Foods nya olivflaskor ska förenkla för användaren. Mon, 18 Aug 2025 14:55:58 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1178005 Efter misslyckat försök: De lanserar eget varumärke – ”jättestort intresse” https://www.food-supply.se/article/view/1177842/efter_misslyckat_forsok_de_lanserar_eget_varumarke_jattestort_intresse?ref=rss Efter ett grusat försök för 15 år sedan gör Brändö Fisk i Luleå ett nytt försök med egen surströmming. Mon, 18 Aug 2025 10:06:31 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1177842 Årets spannmålsskörd kan börja fylla beredskapslagret https://www.food-supply.se/article/view/1177668/arets_spannmalsskord_kan_borja_fylla_beredskapslagret?ref=rss Enligt Jordbruksverkets prognos blir årets skörd mycket större än förra året.  Fri, 15 Aug 2025 13:44:35 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1177668 Lantmännen köper ingrediensjätte – ”goda möjligheter att växa” https://www.food-supply.se/article/view/1177605/lantmannen_koper_ingrediensjatte_goda_mojligheter_att_vaxa?ref=rss Det bondeägda lantbrukskooperativet köper lettiska Leipurin med verksamheter i bland annat Sverige och Finland. Fri, 15 Aug 2025 11:17:47 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1177605 Greenfood fortsätter leverera – ”Picadeli förstärker vår framgång” https://www.food-supply.se/article/view/1177516/greenfood_fortsatter_leverera_picadeli_forstarker_var_framgang?ref=rss Picadelis nettomsättning ökade med 10,2 procent, enligt Greenfoodkoncernens rapport för andra kvartalet. Även Food Solutions ökar. Fri, 15 Aug 2025 08:35:29 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1177516 Skåne-möllans omsättning minskar – men rörelseresultatet ökar https://www.food-supply.se/article/view/1177458/skanemollans_omsattning_minskar_men_rorelseresultatet_okar?ref=rss Mjöl- och spannmålsproducenten Skåne-möllan redovisar minskad omsättning under andra kvartalet jämfört med samma period året innan.  Thu, 14 Aug 2025 15:31:51 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1177458