23948sdkhjf
Innehållet nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Nya och sänkta gränsvärden för mykotoxiner, bly och kadmium

| Medlemsnyhet | Företag Eurofins Food & Feed Testing Sweden AB

Många livsmedel har fått nya gränsvärden för bly, kadmium och mykotoxiner. De nya gränsvärdena ska tillämpas under 2021 och 2022.

Bland de livsmedel där gränsvärdet för bly sänks finns bland annat spannmålsbaserad barnmat och –dryck och inälvsmat. För kadmium får flera kategorier som tidigare inte haft något gränsvärde nu det. Några av dessa är quinoa, durumvete, oljeväxtfrön och nötter medan ris, citrusfrukter och rågkärnor får ett sänkt gränsvärde. Gränsvärdet för både kadmium och bly sänks även i vin och drycker av vin.

Från och med 1 januari 2022 tillämpas även sänkta gränsvärden för mjöldrygealkaloider i bland annat barnmat och kvarnprodukter av vete, havre och råg. Även gränsvärdet för mjöldryga i obearbetad spannmål har sänkts.

Kontakta oss för information om våra analystjänster: 
salj.livsmedel@eurofins.se

Läs mer: Nya och sänkta gränsvärden för bly, kadmium och mykotoxiner börjar gälla under 2022 (livsmedelsverket.se)


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Medlemsnyhet

Företag
Eurofins Food & Feed Testing Sweden AB

Sjöhagsgatan 3
531 40 Lidköping
Sverige
Eurofins Food & Feed Testing Sweden AB

Sänd till en kollega

0.078