Kiwa Sverige erbjuder certifiering enligt BRC- Globala standarden för livsmedelssäkerhet - för effektiv styrning av hygien och kvalitet i livsmedelsföretag.

BRC Globala standarden för livsmedelssäkerhet (på engelska Global Standard for Food Safety) har utvecklats av British Retail Consortium (BRC), som är en organisation för de största detaljhandelskedjorna i Storbritannien. Standarden är godkänd av detaljhandelsorganisationen Global Food Safety Initiative (GFSI).

HACCP är basen i arbetet, men det finns även långtgående krav på kvalitetsledningssystem, processtyrning, lokaler och personal. BRC Globala Standarden för livsmedelssäkerhet vänder sig till processindustri och förädlare. BRC Globala Standarden för lagring och distribution vänder sig till lager, grossister och distributörer.

Mer information finns på BRCs hemsida

Läs mer >>