I Tyskland har miljöinstitutet i München genomfört en undersökning på 14 av Tysklands mest konsumerade ölmärken där resultatet visade att alla testade sorter innehåller olagliga resthalter av bekämpningsmedlet Glyfosat. Glyfosat bedöms av World Health Organization (WHO) kunna skada människors arvsmassa (DNA) och är förmodligen cancerframkallande.

Värdena varierade mellan 0,46 till 29,74 mikrogram per liter i extremfall, alla dessa resultat ligger över den lagliga gränsen för dricksvatten på 0,1 mikrogram per liter.

Eurofins erbjudande

Eurofins kan erbjuda ackrediterad analys av Glyfosat i öl.

Eurofins erbjuder även multimetoder för frukt och grönt, för barnmat, för cerealier, för animaliska livsmedel, i spannmål och spannmålsprodukter kaffe och te. Vissa av dessa metoder innehåller över 400 ämnen. Nyligen utökade vi våra metoder för frukt och grönt samt barnmat med ytterligare 21 nya ämnen. Utökningen har skett i samråd med Livsmedelsverket och ingår från och med i år i deras kontrollprogram.

Vi kan också erbjuda kontroller av produkters ursprung, sammansättning och innehåll.

Eurofins kan hjälpa er med att sätta upp ett egenkontrollprogram samt se över era råvaror ur ett riskperspektiv och tillsammans kan vi identifiera behovet av kontroller av bekämpningsmedelsrester.

Kontakta oss för mer information eller besök oss i vår monter H20 på Food Ingredient Nordic 6-7 april

Eurofins säljorganisation, livsmedel

salj.livsmedel@eurofins.se

Läs mer:

Livsmedelsverkets föreskrifter om dricksvatten

http://www.va.se/nyheter/2016/03/02/cancerframkallande-amnen-i-tyska-olsorter/

http://www.svd.se/cancerlarm-for-populara-tyska-olsorter

http://www.dw.com/en/glyphosate-weed-killer-found-in-german-beers-study-finds/a-19072785

Eurofins hemsida om pesticider