Varning för kakaofällan

Ni känner till marknaden och följer utvecklingen. Därför vet ni också att förändringar i efterfrågan på kakaosmör snabbt kan leda till brist på kakaopulver.

2024 var året då denna obalans blev uppenbar. Med historiskt höga priser, små skördar och fallande försäljning av kakaosmör uppstod en brist – även på pulver.

Smör är inte bara smör

När färre köper kakaosmör minskar den totala konsumtionen av bönor. Och det påverkar tillgången på pulver, oavsett om efterfrågan på pulver i övrigt är stabil eller stigande.

Detta är en välkänd mekanism som blir särskilt tydlig på pressade marknader.

Sparring, insikt och snabba åtgärder

Hos Procudan arbetar vi nära både producenter och kunder för att säkerställa snabb tillgång till rätt fraktioner. Inte bara idag – utan även nästa kvartal.

Vi erbjuder:

• Uppdaterad marknadsinsikt
• Dialog om behov och timing
• Lösningar som går längre än till nästa leverans

Just nu finns det ett öppet fönster

Marknaden för kakaopulver är tillfälligt stabil, vilket framgår av de senaste siffrorna från Mintec – för kakaobönor, kakaosmör och kakaopulver.

Vår information tyder på att ett nytt pristryck kan vara på väg. Därför är det klokt att tänka framåt medan möjligheterna fortfarande finns.

Låt oss diskutera hur ni kan stå starkare om marknaden ändrar riktning igen.

Kontakta oss för att diskutera ert behov av kakaopulver.