23948sdkhjf

Flera fall av hepatit A kopplade till dadlar

| Medlemsnyhet | Företag Eurofins Food & Feed Testing Sweden AB

Ett flertal fall av hepatit A har upptäckts i Danmark från december 2017 och framåt rapporterar Fødevarestyrelsen, Danmarks motsvarighet till Livsmedelsverket. Smittan misstänks ha kommit från Iranska dadlar.

Hepatit A, även kallad gulsot,  är en inflammation i levern som orsakas av virus. Hepatit A-viruset kan spridas till livsmedel genom avloppsvatten eller av personer som bär på smittan.

Då det kan gå ca 4 veckor från smittotillfälle till sjukdomsutbrott räknar man med att fler patienter kan komma att dyka upp, meddelar Statens Serum Institut i Danmark, som undersöker sjukdomsutbrotten och spårar smittan. Importören och dagligvarukedjan som sålt dadlarna har återkallat dem.

Eurofins erbjudande
Eurofins erbjuder analyser av hepatit i dadlar och andra livsmedel. Kontakta oss gärna för mer information.

Eurofins säljorganisation, livsmedel
salj.livsmedel@eurofins.se

Läs mer
Mikrobiologi livsmedel – sjukdomsframkallande mikroorganismer

Fødevarestyrelsen om utbrottet

Statens Serum Institut om utbrottet

Hepatit A-virus – Livsmedelsverket


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Medlemsnyhet

Företag
Eurofins Food & Feed Testing Sweden AB

Sjöhagsgatan 3
531 40 Lidköping
Sverige
Eurofins Food & Feed Testing Sweden AB

Sänd till en kollega

0.059