Socker som strategisk ingrediens

Dekorativt socker är mycket mer än bara dekoration. Det kan spela en aktiv roll både produktutveckling och relanseringar.

Med bara några enkla steg kan ni:

• Ge era produkter ett nytt visuellt lyft.
• Tillsätta smak och konsistens.
• Skapa variation inför kampanjer och säsonger.
• Behålla recept och processer oförändrade.

Det är ett enkelt sätt att förnya och differentiera sig på marknaden utan att kompromissa med stabilitet eller flöde.

Visuellt tilltalande med teknisk prestanda

Urvalet sträcker sig från pärlsocker och fondant till brunt socker.

Varje lösning kan anpassas med:

• Olika kornstorlekar och färger.
• Beläggningar som säkerställer stabilitet vid frysning och uppvärmning.
• Smakvarianter.

- Belagt pärlsocker i glass ger önskad knaprighet. Utan beläggningen blir sockret mjukt. Det handlar både om utseende och funktion, säger Account Manager Carolina Carlotti.

Full effekt med er egen sockerblandning

Vi erbjuder även skräddarsydda sockerblandningar som uppfyller exakta krav på funktion, smak och märkning.

Läs mer här: sockerblandningar.