Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Suget efter kvarg spränger alla gränser – mejerierna under hård press
Kvargboomen visar inga tecken på att avta, trots rekordproduktion gapar hyllorna tomma. Nu pressas mejerierna till max samtidigt som mångmiljonsatsningar ska lösa bristen.
-
Vd:n om miljardlyftet: Nu tackar han för sig
När nötköttet tryter ökar tempot i kycklingbranschen. Blentagruppens Guldfågeln har vuxit snabbare än marknaden de senaste åren, samtidigt har vd:n Peter Andersson bestämt sig för att lämna över stafettpinnen efter 14 år.
-
Tvist början till dubbla konkurser med flera miljoner i skulder
En tvist om flera ton påstått svampprotein blev startskottet. I dag har både leverantören och tillverkaren gått i konkurs med flera miljoner i skulder.
-
Atria blir delägare i snabbväxande färdigmatbolag – ”utmärkt möjlighet”
Färdigmat-bolaget Cookin Food befinner sig i en strategisk omställningsfas med fokus på förstärkt tillväxt. Nu kliver köttjätten Atria in som delägare för att öka takten.
-
Efter momslarmet: Dagligvarujättarnas svar på prisstoppet
Livsmedelsföretagen beskyller dagligvarujättarna för att tvinga fram frysta priser i samband med momssänkningen. Nu kommenterar Ica, Axfood och Coop kritiken.
-
Äggboom: Revansch med nya jätteinvesteringar – efterfrågan växer i brist på kött
När nötköttet når rekordpriser och hushållen söker billigare alternativ stärker ägget sin position. Produktionen byggs nu ut i snabb takt och nya producenter kliver in. Någon brist inför påsk är det inte tal om, menar Svenska Ägg.
-
Flera bolag sätter rekord 2025 – är pendeln på väg att vända?
Omsättningsrekord, rekordresultat och rekordutdelningar. Flera av branschens stora bolag summerar 2025 som ett toppår. Men bakom siffrorna döljer sig mer än bara prisökningar. Food Supply har titta närmare på vad som egentligen driver uppgången, och om det är början på en ny fas.
-
Arla miljardsatsar på svensk ost: Största investeringen hittills
Arla gör sin största investering hittills, en satsning som kan rita om kartan för svensk ostproduktion och påverka hela mejerisektorn. Fokus ligger på produktion av ost på svenskmjölk.
-
Ny ledning ska accelerera Convinis expansion i Tyskland
Med 300 butiker i Tyskland och ökande användning på befintliga arbetsplatser tar Convini nästa steg i sin satsning genom att tillsätta en erfaren B2B-ledare på vd-posten.
-
Poppels ölreklam stoppas: Sprider oro i branschen
Striden om en ölburk bredvid en mattallrik har nått överdomstolen. Nu får Konsumentombudsmannen rätt och underkänner Poppels hänvisning till EU-regler för en friare tolkning av svensk alkohollag. Avgörandet väcker oro i branschen.
-
Ovanligt virus drabbar svensk fiskodling – ”en tuff situation”
Ett fall av det smittsamma viruset IPN har bekräftats vid Umlax fiskodling i Malgomaj, vilket medför att hela odlingsvolymen på cirka 600 ton måste slaktas ut.
-
Oatly når lönsam tillväxt – men tappar mot storkund i USA
För första gången sedan börsnoteringen redovisar havredrycksbolaget ett helår med positivt justerat ebitda. Samtidigt pressas USA-affären mot Starbucks.
-
Efter snackssatsningen: Umida planerar sälja alkoholverksamheten – ”vill vidga oss”
Umida ska avyttra alkoholverksamheten för att gå ”all in” mot dagligvaruhandeln med snacks, tonicwater och funktionsdryck.
-
Vädjar till ministern: Varor för hundratals miljoner riskerar kasseras
Produkter som i dag ligger i butik och på lager riskerar att tvingas bort, trots att de uppfyller alla gällande krav. Nu vänder sig näringslivet direkt till civilminister Erik Slottner (KD).
-
Umidas vd om satsningen med humortrion – ”De är passande för snacks”
Efter framgångarna med drycken Joluca tar Umida Group steget in i snackskategorin. Det gör de tillsammans med en av Sveriges mest kända humorgrupper.
-
All time high för Paulig – passerar 14 miljarder
Paulig Group ökade omsättningen med 16 procent under 2025. Vd Rolf Ladau pekar på fortsatt internationell expansion och stark balansräkning som grund för framtida tillväxt.
-
Vinsthalvering för Magnum efter avknoppning
Rörelseresultatet sjönk och resultatet efter skatt nästan halverades under 2025 för avknoppade Magnum Ice Cream.
-
Exklusivt: CFO:n om Lantmännens stabila bokslut – ”Vi är väldigt nöjda”
Enligt Lantmännens CFO Michael Sigsfors syns en tydlig återhämtning i livsmedelsdivisionen under årets sista del, samtidigt som Scan tydligt bidrar till omsättningsökningen.
-
Vd:n om tappet: Så ska kreatin vända Clean Drinks
För tio år sedan lanserade Clean Drinks sin första burk. I dag blickar vd:n och medgrundaren Sebastian Kvissberg tillbaka på en tuff resa fylld av trots mot experter, misslyckad expansion och nästan halverad omsättning. Nu har bolaget gått all in på
-
Ny tjänst ska tillståndsförenkla för livsmedelsföretag
Företag inom livsmedelskedjan får nu ett nytt digitalt stöd när tjänsten Hitta tillstånd för din bransch lanseras på Verksamt.se, med målet att minska regelkrångel och öka rättssäkerheten.
-
Konfektyrbolag i rekonstruktion – levererar till Ikea
Efter flera år med sviktande lönsamhet och en omfattande vattenskada har konfektyrbolaget Herrgårdstoppen AB beviljats företagsrekonstruktion. Nu satsar bolaget på nya försäljningskanaler och ett förbättrat samarbete med Ikea för att återfå stabilitet.
-
Vd:n om charkjätten KLS sammanslagning – ”viktig milstolpe”
KLS är nu ett bolag, både operativt och juridiskt. Efter år av integration är sammanslagningen av koncernens charkfabriker klar. ”Det här är en viktig milstolpe”, säger vd Viktor Tornberg till Food Supply.
-
Mejeriet tog emot för mycket mjölk – polisanmäls av kommunen
Ett ovanligt gott foderår har lett till att Falköpings mejeri överskred sitt tillstånd för mjölkmottagning under hösten 2025. Händelsen har polisanmälts av kommunen, vilket Livsmedelsföretagen menar tar priset.
-
Björn Hellman: ”Vilken enorm potential det finns”
Svenskarna har aldrig haft så god mat för så lite pengar. Ändå dominerar klagomålen debatten, skriver Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman i sin krönika.