23948sdkhjf
  • {{ window.visitor.corporateClient.name }}
    Företagslösning
    {{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}
    {{ window.visitor.corporateClient.name }}

  • Välkommen till vår företagslösning

    Här kan du administrera användarna i din företagslösning.

  • Welcome to our Corporate client solution

    Your IP is registered with the company mentioned above and provides access to Food Supply.

  • Click here to go to sign-up
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Prova Food Supply nu
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Låga PFAS-halter i animaliska livsmedel – Vättern-kräftor tillhör undantaget

En ny rapport från Livsmedelsverket visar att svenska livsmedel generellt innehåller låga halter av PFAS, men att kräftor från Vättern utgör ett undantag.
Annons

Livsmedelsverkets senaste analys av PFAS-halter omfattade 85 prover av animaliska livsmedel från Sverige och importmarknaden. Resultaten visar inga eller mycket låga halter i nötkött, renkött, lammkött, importerad havsfisk, blåmusslor och konventionella ägg. 

Ekologiska ägg innehöll högre nivåer än konventionella, men fortfarande under gällande gränsvärden. Samtliga sju prover av signalkräftor från Vättern överskred däremot minst ett av gränsvärdena för PFAS4.

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|