Köttskandal stoppar produktion längre än väntat
"Det kommer bli dyrt", säger företagets informationschef.
Foto: Colourbox
Larmet ledde till att Martin & Servera nu återkallar en stor mängd produkter. Enligt Christina Genzelius, informationschef på Martin & Servera, handlar det om uppemot 150 ton kött som måste kasseras.
Produktionen stoppades i fredags förra veckan, men Christina Genzelius uppgav på onsdagen för Food Supply att den troligtvis skulle vara i gång igen i slutet på denna veckan.
Men kontrollarbete, granskning och installation av nytt transportband drar ut på tiden, och inte förrän i början på nästa vecka väntas produktionen kunna återupptas.
– Vi håller på för fullt i produktionsanläggningen och all personal är delaktiga i olika processer, säger hon till Food Supply.
Hur mycket kommer det här att kosta företaget?
– Det är alldeles för tidigt att säga i dagsläget, men det kommer att bli dyrt.