Martin & Serveras produktion åter i gång
Efter att det påträffats metallbitar i kött från livsmedelsgrossisten, stoppades all produktion. Nu är den återupptagen.
Det var för i slutet av maj som Martin & Servera fick återkalla över 100 ton kött på grund av att man hittat metallbitar i bland annat köttfärsen. Produktionsstoppet varade längre än vad som först sades.
– Det har varit ett omfattande arbete med installation av nytt produktionsband samt kontroll av rutiner, uppger Christina Gezelius.
Produktionen av köttfärs påbörjades i helgen och tärnat och strimlat kött i början på denna vecka.
Läs även: Köttskandal stoppar produktion
Läs även: 150 ton kött återkallas