Årets första hummer nu såld
Mer än dubbelt så dyrt pris än i fjol för premiärhumrarna på Göteborgs fiskauktion.
Arkivbild. Foto: Colourbox
Kilopriset landade på 47 000 kronor kilot, drygt dubbelt så mycket som förra årets 20 833 kronor. Visserligen ett högt pris, men fortfarande långt ifrån rekordsumman som noterades 2012, då kilopriset landade på hela 102 000 kronor.
Köpare var Joakim Damsholt, en Ica Maxi-handlare från Kristianstad. Hummern kommer att säljas i butiken och intäkterna kommer att gå till Hjärt-lungfonden, rapporterar P4 Kristianstad .
Eftersom Havs- och vattenmyndigheten anser att hummerbeståndet i svenska vatten är svagt har reglerna för hummerfiske i år skärpts. Bland annat innebär det innebär en kortare fisketid, ett minskat antal tillåtna fiskeredskap och ett höjt minimimått på humrar som tillåts dras upp.
Kilopris för premiärhumrarna de senaste åren:
2012: 102 000 kronor
2013: 28 000 kronor
2014: 28 750 kronor
2015: 10 400 kronor
2016: 20 833 kronor
2017: 47 000 kronor
2012: 102 000 kronor
2013: 28 000 kronor
2014: 28 750 kronor
2015: 10 400 kronor
2016: 20 833 kronor
2017: 47 000 kronor