23948sdkhjf

Helsanering och återkallelse efter listeriafynd

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Bert Karlssons färdigrättsföretag Food Company återkallar en rad produkter efter att listeriabakterier hittats.

Livsmedelsföretaget Food Company i Lidköping återkallar sammanlagt sju olika sorters färdigrätter under varumärket Kinnevikens mat efter ett listeriafynd.

Det var under en rutinkontroll utförd av miljö- och hälsoenheten i Lidköpings kommun som bakterierna hittades, skriver Skaraborg Läns Tidning.

Företaget, där Bert Karlsson står som en av delägarna, har nu tagit hjälp av ett saneringsföretag som helsanerat lokalerna och dessutom återkallat omkring 100 portioner. Hur listerian kommit in i produktionen är ännu inte fastställt, men företaget misstänker att det rör sig om en specifik maskin som nu tagits ur produktionen.

Läs också: De kan påverkas av EU:s skärpta listeriakontroll

– Vi har tagit en massa prover, men hittar ingenting. Därför misstänker vi att listerian kommit in via en maskin. Nu har vi tagit ut den ur produktion, säger delägaren Emil Ahmetbasic till SkLT.

Läs också: Dalatillverkare återkallar efter listeriafynd

Enligt företaget ska man under en tid framöver nu göra extra provtagningar genomföra hårdare självkontroller, skriver tidningen.

De rätter som omfattas av återkallelsen har bäst före-datum mellan 16/5-19/5 2018 samt 22/5-25/5 2018, med produktnamnen:


  • Köttbullar med lingon, gräddsås, bönor och potatismos
  • Nötköttbullar med lingonsylt, gräddsås, bönor och potatismos
  • Spätta med champinjonkräm, spenat samt potatis
  • Fisksymfoni med dillsås, räkor och potatismos
  • Torsk med dillsås, räkor och potatismos
  • Mandelbakad fisk med dillsås, citron, ärtor och potatismos
  • Kalvfärsbiff med lökfrästa ärtor, gräddsås, potatismos och lingon

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Nya matkoncept till Täby centrum

Två toppar årets julöl

Test av årets julöl och andra juldrycker – två öl i topp bland många fina brygder.

Anrik lanthandel lägger ner

Fortsatt höga konkurstal inom hotell- och restaurangbranschen

Matsmart och Blossa räddar 24 000 flaskor glögg

"Att slänga den fantastiska drycken var aldrig ett alternativ för oss"

Willys introducerar ”Bröl”

Gammalt bröd blir mörk julöl. ”Mycket populär”.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Jäst gör fiskfoderolja av halm

Årets livsmedelshalvdag på Empack

SIA Glass byter vd

Rolf Frid lämnar över till Stefan Carlsson.

Valio utbildar sina bönder i kolbindande jordbruk

Målet är en koldioxidneutral mjölkproduktion.

Näringsrik mat ger hälsoeffekter

Enligt en ny rapport i Science är fördelningen mellan fett och kolhydrater oviktig ur hälsosynpunkt. Man bör istället fokusera på näringsrika livsmedel.

Fortsatt mindre kött och matfågel på tallriken, men mer svenskt

Jordbruksverket har undersökt svenskarnas köttvanor.

Coop återkallar charkprodukter

Här är hela listan.

Estrella stöttar Musikhjälpen med snacksauktion

Få chansen att besöka chipsfabriken.

Nu öppnar Ölands första nätmathandel

Han är ny vd på Sales Support

Arvid Nordquist planerar nytt kafferosteri – kan ge 200 nya jobb

Rosteriet placeras i Järfälla.

Ny kommunikationsdirektör för Fazer Food Services Sverige

Tillträder tjänsten i januari.

Coop återkallar skinka – kan innehålla listeriabakterier

Konsumenterna uppmanas lämna köpta produkter i butik.

Veganexpert granskar utbudet i butikerna

Food Supplys systersajt Fri Köpenskap och bloggaren Gustav Johansson jämför utbudet i fyra butiker.

Från pappersflaskor till bananband

För årets sista Pack@lunch var fokus livsmedelsförpackningar och hade BillerudKorsnäs som värd för cirka 140 deltagare.

Liten handlare blev superföretagare

Så blev Handlar'n i Ursvik en av två på årets superföretagarlista.

Kavlis medarbetare delar ut miljonbelopp till välgörenhet

Köttfärs återkallas – kan innehålla salmonella

Återkallelsen gäller sju produkter.

Matsmart retirerar från Norge

Delicato byter säljbolag

Matleveranstjänst till Malmö

Saffran hamnar på kryddhyllan

Han är ny hos Altia

Läppja på GW

Student öppnar obemannad butik

Han bjöd snattarna på lunch - då minskade stölderna

Här är årets bästa matböcker

Orkla lägger bud på Kotipizza

Svenska Lantchips tillverkar världens miljösnällaste chips

Vd-skifte på Martin & Servera

Se alla Företagens egna nyheter

Nytt fryslager åt GB-Grossisten

Kombinera fritt med nästa generations modulära drivsystem

Naturliga köldmedel i kylanläggningar ställer krav på säkra fläktar

IMA DAIRY & FOOD Erca är förhandlad av Bull Salicath ApS

Trevlig helg

Energieffektiva fläktar för kylkabinett på stormarknader

EC-fläktar som styrs via MODBUS kan på sikt bli självlärande med hjälp av Artificiell Intelligens

ebm-papst tar GreenTech till en ny nivå och lanserar GreenIntelligence

Mirit Glas har ett av det största och mest välsorterade utbud av glasrör och glasstavar

Bull Salicath ApS

Julkalender SSI Schäfer

SSI Schäfer Julkalender 2018

Motordrivna membranpumpar för livsmedelsindustrin

Naturliga "clean label" färger och extrakt för drycker

Carlsson & Möller AB

Universal koppling till IO-Link

Enkel och praktisk IO-Linklösning

Spara energi för en halv miljon kronor per år

Frystorkad avokadopulver - lätt, hälsosamt och minimalt svinn

Biggans såser fylls med komplett fyllningslinje från Christian Berner

Program för fläktval och beräkningsfunktion underlättar för både OEM-företa...

Trioplast - WE ARE #4

EC-lågenergifläktar på ExpoKyla i Malmö och Helsingborg

Mirit Glas leverar säkerhetsglas – glas for beskyttelse

IMA DAIRY & FOOD Hassia är förhandlad av Bull Salicath ApS

Sänd till en kollega

0.256