23948sdkhjf

Helsanering och återkallelse efter listeriafynd

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Bert Karlssons färdigrättsföretag Food Company återkallar en rad produkter efter att listeriabakterier hittats.

Livsmedelsföretaget Food Company i Lidköping återkallar sammanlagt sju olika sorters färdigrätter under varumärket Kinnevikens mat efter ett listeriafynd.

Det var under en rutinkontroll utförd av miljö- och hälsoenheten i Lidköpings kommun som bakterierna hittades, skriver Skaraborg Läns Tidning.

Företaget, där Bert Karlsson står som en av delägarna, har nu tagit hjälp av ett saneringsföretag som helsanerat lokalerna och dessutom återkallat omkring 100 portioner. Hur listerian kommit in i produktionen är ännu inte fastställt, men företaget misstänker att det rör sig om en specifik maskin som nu tagits ur produktionen.

Läs också: De kan påverkas av EU:s skärpta listeriakontroll

– Vi har tagit en massa prover, men hittar ingenting. Därför misstänker vi att listerian kommit in via en maskin. Nu har vi tagit ut den ur produktion, säger delägaren Emil Ahmetbasic till SkLT.

Läs också: Gemensam delisatsning för Picadeli och Coop

Enligt företaget ska man under en tid framöver nu göra extra provtagningar genomföra hårdare självkontroller, skriver tidningen.

De rätter som omfattas av återkallelsen har bäst före-datum mellan 16/5-19/5 2018 samt 22/5-25/5 2018, med produktnamnen:


  • Köttbullar med lingon, gräddsås, bönor och potatismos
  • Nötköttbullar med lingonsylt, gräddsås, bönor och potatismos
  • Spätta med champinjonkräm, spenat samt potatis
  • Fisksymfoni med dillsås, räkor och potatismos
  • Torsk med dillsås, räkor och potatismos
  • Mandelbakad fisk med dillsås, citron, ärtor och potatismos
  • Kalvfärsbiff med lökfrästa ärtor, gräddsås, potatismos och lingon

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Paulig varslar 120 varav 45 i Sverige

Tufft för jordbruken - men trädgårdsnäringen slår rekord

Lantmännen satsar på havre med nytt förvärv

Nytt råd ska få in arbetslösa i kött- och charkbranschen

Tusentals kycklingar skadas på väg till slakt

Tesco anklagas: använder Brexit för att ta bort produkter

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Veganskt intresserar på nätet

Coca-Cola ändrar formen: ”Största satsningen sedan 1971”

Svenska favabönor kan vara framtidens mat

Framgång för Axfood: varannan flaska pantas

På nytt jobb
Han är ny vd på Polarbröds dotterbolag

Dr Sannas byter namn

Espresso House tar in ärtdryck

Max på offensiven mot fossilbaserad plast

Fruktad potatisparasit är här

Oatly lanserar antimjölk-kampanj utomlands

Axfood fasar ut engångsartiklar av plast

Företagen har förtroende för Livsmedelsverket

Han lämnar Mathems styrelse

Potatisdrycksföretag tar in 11 miljoner

Svenska forskare kan förlänga mjölkens livslängd

Försäkringsbolag investerar 2,8 miljarder i minskat svinn

På nytt jobb
Svenska Ägg har ny ordförande

Ökad ekologisk konsumtion – inte nödvändigtvis dyrare

Norrmejerier med ny säljpartner – riktad mot Ica

På nytt jobb
Hon ska utveckla Kravs digitala strategi

Alkoglass – endast på systemet

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

På nytt jobb
Coca-Cola snor från Ica

Cloetta satsar 100 miljoner på fabriker

Produktionen av ekomjölk fortsätter öka

På nytt jobb
Han blir Cloettas nya lösviktschef

Ungas matval styrs av värderingar

Nu kommer Karma till Frankrike

Bakterier i en tredjedel av allt lammkött

Nytt hopp för Boxholms ost

Se alla Företagens egna nyheter

Skräddarsydd renhet: SEEPEX får senaste EHEDG-certifikatet för high tech från Bottrop

ICA Nära Utby satsar på modern och miljövänlig kyla!

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Certa™ - senaste innovationen från MasoSine, skaparna av Sinus® pumpteknologin

Advanced Engineering 2019

Synglas till process industrin från Mirit Glas

Lenze ställer ut på Hannover messen 1.-5. april

Stor energisparpotential hos Irlands stormarknader

Vikbara lagerlådan som reducerar volym

Prefabricerade ECI-motorer med planetväxlar

Nomo är utställare i Skellefteå

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellefteå 20-21 mars

RPC Superfos mottar CSR-certifikat från Randers kommun

Lätt att missa brytpunkt till ny standard vid inkoppling av större fläktar på nätet

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellefteå 20-21 mars

”Digitala produkter löser problem som analog teknik inte klarar av”

Träffa AxFlow på Euro Expo Skellefteå 20-21 mars 2019

EC-lågenergifläktar på ExpoVent i Kalmar, Jönköping och Linköping

Speciella egenskaper får du med Tekniskt glas

FCM utan kompromiss

USON gigantrivare Rabco ska till Munters!

Wellplast AB ingår Europeiskt samarbete

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Kostnadsfritt webinarium - Tema: Hantering av lagkrav

Hur fångar man in världens alla dofter?

Sänd till en kollega

0.167