Kronfågel satsar på benlöst – med hel kyckling
Kronfågel presenterade under ett pressevent under onsdagen två nya produkter som ska lanseras i början av nästa år.
Dels lanserar Kronfågel strimlade lårfilébitar under namnet Shawarma men kanske än mer intressant är deras hela benlösa kyckling. Båda produkterna tar fasta på att göra matlagningen enklare och snabbare.
– Med shawarman är det bara att hälla ner allt i pannan direkt, många vill att det ska gå snabbt men samtidigt också laga maten själv, säger Linda Munkhammar, produktchef på Kronfågel och fortsätter:
– Många går från bröstfilé till lår och vill vara med på den resan.
Den som vill ha både bröstfilé och lår kan istället testa den helt nya produkten som är benlös kyckling, minus vingarna. Kycklingen som handstyckas i Valla i Södermanland gör det enligt Kronfågel både enklare och snabbare att tillaga en hel kyckling utan ben än en med.
– Det ger också den som tillagar kycklingen fler möjligheter än om man bara köper enskilda styckdetaljer, säger Linda Munkhammar.
Båda produkterna kommer att lanseras i handeln från och med vecka 4 nästa år och den benlösa kycklingen kommer att ha ett kilopris på 145 kronor.
Artikeln är en del av vårt tema om Produktnytt.