23948sdkhjf

Sista kvartalet – en viktig framgång för industrin

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Det fjärde och sista kvartalet blev en framgång för svenska livsmedelsindustrin, vilket framgår av den senaste upplagan av Livsmedelsföretagens konjunkturbrev som presenterades idag.

Läs också: Trots mörka moln – vart fjärde livsmedelsföretag har nyanställt senaste månaden

– 2019 blev ett fantastiskt svenskt livsmedelsår. Allra mest glädjande är att det mest betydelsefulla kvartalet, kvartal fyra, blev gick bäst, säger Carl Eckerdal, chefekonom på Livsmedelsföretagen.

På den svenska hemmamarknaden låg leveranserna på index 70, där index 50 är skillnaden mellan avmattning och tillväxt. Den svenska livsmedelsexporten ökade med 10 procent, till stor del på grund av den svenska kronan, men även på grund av en reell volymökning. Totalt uppgick värdet av den svenska exporten till 59 miljarder kronor under 2019.

I konjunkturbrevet ingår även en spaning där det företagens tro på framtidens trender undersökts vilket entydigt visar att lokalproducerat, liksom tidigare, fortsätter att växa, samtidigt som den ekologiska trenden bromsar in.

Enligt Carl Eckerdal beror detta bland annat på att konsumenter idag ofta sätter likhetstecken mellan flera olika positiva värdeord.

Läs också: Coca-Cola-vd ny vice ordförande på Livsmedelsföretagen

– Ur ett konsumentperspektiv räcker det ofta med att en förpackning ska ha en svensk flagga på för att de ska välja den framför en annan produkt, säger han.

Under presentationen togs även effekterna av coronakrisen upp, en kris som livsmedelsindustrin i nuläget kan vara en av få branscher som gynnas.

–I det korta perspektivet säljs det mer. Vi ser en bunkringseffekt och i oroliga tider tror jag att många väljer det som de känner igen. Men långsiktigt är det svårt att säga hur det här kommer att påverka transportkedjorna av råvaror, säger Carl Eckerdal.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Ålfiskeförbudet fortsätter

Litet kaffeföretag vände under corona – inleder stort avtal med Lidl

SIA Glass designar för återanvändning

Hon är ny i Svenskmärknings styrelse

Även råvaror i Urban Delis nya webbutik

Atrias grillar på finska bibliotek

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut måndag-torsdag.

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

På nytt jobb
Ny ordförande för Svenska Köttföretagen

Coca-Cola med egen veganmjölk

HK Scans utbildning gav jobb direkt

Den platta vinflaskan gör entré

Ökad lokal försäljning efter Local Hero-upprop

Matsmart planerar att kränga Paolos-produkter

Har direktkontakt med ägaren av varumärket.

Ny vd för Trensums Food

Därför föredrar konsumenten pappersförpackningar

Ny vd för Peckas naturodlingar

Hon är Norrmejeriers första hållbarhetsdirektör

Orkla lanserar lättåtervunnen skål

Pändy ger synergier för Bayn som vill förvärva mer

Gateau öppnar nytt – på nätet

Energidryck tar järnvägen till kunderna

Mathem inviger nytt lager – har fördubblat kapaciteten

De första leveranserna sker i dag.

Rootfruit sänker prognosen på grund av corona

Siljans Chark i konkurs

Veg of Lund skiftade försäljningen – omsättningen sjönk med 92 procent

Så gör butikerna med Paolos produkter

Kopparbergs drogs ner av corona – tror på sommaren

Hållbarhetscertifierad mat tappar marknadsandelar

Västerbottensost + Max = sant

AI ska minska svinnet i växthuset

Kafferosteri flyttar till Slakthusområdet

Savolax med nya ägare och fördubblat mål

Matsmart hittar nya partners i krisen

Frosten slår hårt mot odlarna

Anrikt bageri i konkurs

De tar upp kampen efter Gefleortens nedläggning

Kraftigt minskad inflation – men priset på mat ökar

Se alla Företagens egna nyheter

SMART; stilla, stabil och sparsam - och oljefri!

Hydroscand investerar i rörbockningsverksamhet

Ökad efterfrågan av mobil slangservice i kristid

Specialanpassad 3-banig Teltek C80 checkvåg

Lasersvetsning av plast

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Ny hygienisk pump från Waukesha Cherry-Burrell

Lasergivare med IO-Link och omgivningsljusundertryckning.

Underhåll av tryckluftssystemet livsmedelsindustrin

Nytt samarbete med Hitachi

Fatpump i hygieniskt utförande

Färre lyft, fler aromer

Var med på vår virtuella mässa 27-28 maj!

Mobil Lågtrycksenhet – LWP-M II

Praktiska förpackningar till desinficerande våtservetter

Akut produktion av desinfektionsmedel med hjälp av Busch

Lenze webinar idag om framtidssäkra automationssystem

Letar du också efter bra möjligheter? Ta en Gemba-promenad!

Video på en 4-banig Checkvåg

Maskinsäkerhet: Gratis online-utställning och konferenser

NYHET: Wilden SafeGuard fjärrövervakning och varningssystem

Härdat glas - en stark lösning från Mirit Glas

Nyinstallation till Coop i Trollhättan

Mirit Glas är specialister på glasproduktion

Sänd till en kollega

0.125