Get Raws Carolina von Rosen och Cecilia Johansson i den svenska montern på Biofach 2020. Foto: Johan Colliander

Den stora tyska ekologiska mässan Biofach Tyskland kommer efter ett längre uppehåll under covid-pandemin att återigen gå av stapeln i Nürnberg den 14-17 februari.

I år kommer Sverige att delta för tionde gången och den svenska samlingsmontern kommer att finnas på plats med beviljat stöd från Jordbruksverket som en del i den svenska livsmedelsstrategin.

Det svenska deltagandet kommer i år att vara större än någonsin då totalt 18 företag kommer att delta i samlingsmontern.

– Att delta på Biofach ger företagen möjlighet att visa upp de mervärden som svensk ekologisk livsmedelsproduktion står för. Samtidigt hoppas vi att den starka närvaro som Sverige nu visar upp på den internationella arenan ska få fler svenska producenter att våga satsa på ekologiskt och inse vilken enorm potential som finns utanför Sveriges gränser, säger Marie Jaeger på Trade Fair Agency, som är arrangör av samlingsmontern, i en kommentar.

Tyskland är Europas största marknad för ekologiskt och är, efter Norge, Sveriges största handelspartner i världen. Under 2020 ökade omsättningen för ekologiska varor i Tyskland med 22 procent och under 2021 med ytterligare 6 procent.

Här är de deltagande svenska företagen på Biofach 2023: