23948sdkhjf

Master Class om hygiejnisk design i praksis - optimal afsteming mellem kunde og leverandør

Totalt DKK 2 500 exkl. moms
Utbildningsregion
Danmark > Syddanmark > Fredericia Kommune
Period(er)
den 5 december 2019

den 5 april 2018

Staalcentrum udbyder sammen med FORCE Technology og CleanSafe en Master Class om hygiejnisk design i praksis.

Denne Master Class omhandler afstemning af krav mellem kunde og udstyrsleverandør med hensyn til hygiejnisk design. Der tages udgangspunkt i hvordan de fødevareproducenters krav til hygiejne, rengøring og udstyrsfunktion transformeres til en enkel procedure med tilhørende checkliste. Der er endvidere fokus på hvordan lovkrav implementeres i praksis via risikovurderinger og passende dokumentation. Der vil være tre undervisere, som alle har lang erfaring inden for de relevante emner: Teknisk direktør i CleanSafe Kim Petersen, Annette Baltzer Larsen, FORCE Technology og Dagligleder af Staalcentrum Alan Friis.

Dagen henvender sig til udstyrsproducenter, leverandører af måleudstyr ol samt til teknisk personale hos fødevarevirksomhederne, som er involveret i indkøb og vedligehold.

Medlemmer af Staalcentrum får 50% rabat på deltagerafgiften. Deltager antal max. 20 personer.

Arrangementet foregår et endnu ikke fastlagt sted i Trekantsområdet (Jylland)

Yderligere oplysninger og tilmelding




Kontaktinformation
Staalcentrum
Gl. Aarhusvej 344
8800 Viborg
Danmark

Alan Friis
Telefon: +45 42482482


Se hemsidan
Se hela profilen

Sänd till en kollega

0.162