23948sdkhjf
Innehållet nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Økologisk Purløg Økologihaven

Säljes
Förfallodatum
den 15 mars 2025
Skick
Ny

Purløg har en-to millimeter tykke og hule blade i en klar grøn farve. Under jorden findes små, aflange hvide løg, men det er bladene og ikke selve løget, der bruges i madlavning. 

Med sin milde smag har purløg bred anvendelse. Det spises råt – ved varmebehandling mister det noget af sin smag. Klip purløget, og drys på din mad. Typisk anvendt på æggekage, røget fisk, smørrebrød, kartoffelsalat og dressinger. 

Purløg er en hårdfør urt, men har du den i haven – i bed eller krukke – trives den bedst i varme og lidt skygge – gerne i fugtig jord. I blomst bærer purløget de karakteristiske små blomster på toppen. For optimal vækst fjernes disse fra stænglerne. I takt med at stænglerne klippes af til anvendelse, vokser nye skud frem. 

Purløg siges at være vanddrivende og godt for fordøjelsen. I middelalderen blev purløg brugt som lægeurt.

Latinsk betegnelse: Allium schoenoprasum
Vitaminer: A, B2 og C
Mineraler: Jern og magnesium




Säljare
Økologi Haven ApS

Økologi Haven ApS
Brændekildevej 43
5250 Odense SV
Danmark

Telefon: +45 63963330
Fax: +45 63963310

Se hela profilen
Kontakta säljare

Sänd till en kollega

0.079