Alternativa mejeriprodukter mot strömmen – fortsätter öka

Alternativa mejeriprodukter går mot trenden. Försäljningen fortsätter att öka, medan övriga mejeriprodukter och ost tappat det senaste året.

Alla 60 finalisterna på 15-årsjubilerande Dagligvarugalan

Jurygrupperna har sagt sitt. Den 60 finalisterna på den 15-årsjubilerande Dagligvarugalan är avslöjade.

HK Scan säljer sin baltiska verksamhet i miljardaffär

Den baltiska verksamheten köps av den estländska koncernen Maag Grupp.

Välkomna att besöka oss på mässorna Anuga FoodTech och IFFA

På grund av pandemin så blev Anuga FoodTec framflyttad från mars 2020 till april 2022.

Svenskt kött tar plats i råvaruförening

Branschorganisationens vd blir styrelseledamot i Exceptionell Råvara.

Ny digital plattform för delikatessbutiker

Paulig satsar på tortillas – köper mark för utökad produktion

Safe trading with Scanmaster Dosing equipment

Scanmaster has again obtained the highest rating given in Denmark for creditworthiness. Scanmaster thus came together with less than 3% of the total Danish business community.

De vill lösa kockkrisen

Sigtuna-kock startar upprop för att uppmärksamma akut kockbrist.

Beat food for progress utsedd till mathjälte

Under gårdagen korades Beat food for progress i Alingsås till Västra Götalands mathjälte vid en tillställning på Clarion Hotel Post i Göteborg.

Snart flyttar vi till nya lokaler

Äntligen är det snart sommar och vi vill passa på att önska dig en fin sommar! Mobergs kommer inte enbart att ligga i hängmattan eftersom vi flyttar till nya, m...

Första spannmålslasten lämnar Ukraina

Hon blir Brand and Category Manager för Oumph

Kommer närmast från Orkla.

Ny samverkansarena ska lyfta branschen till toppen

– Vi vill utveckla livsmedelssektorn till en svensk kärnsektor i världsklass, säger Per Arfvidsson, ordförande i styrgruppen för nya Sweden food arena.

Vego – snabbväxaren som kom av sig

Svenska Umida lanserar webbshop för alkohol

Microspot-lysdioder för exakta utvärderingar!

Att hantera Using Microspot LEDs for Precise Evaluations in Life Science och utvärdera prover baserat på ljus är en hel vetenskap!

Umida siktar in sig på förvärv

En avsiktsförklaring har tecknats för att köpa samarbetspartner Brands for fans, i en affär värd 3 miljoner kronor.

Oumph till Pizza Hut

När pizzakedjan släpper ny meny återfinns vegetariska Oumph i två rätter.

Restauranger ska tvingas visa var köttet kommer ifrån

"Det har hänt väldigt, väldigt lite. Nu är vi less på det här", säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht till Dagens Nyheter.

Restaurangbranschen rekordstark

Försäljningsökningen är störst för vägkrogar.

Anora investerar 50 miljoner i alkoholfria drycker

Blir minoritetsägare i danska ISH.

Soja-initiativ får medlemspåfyllning

Som första producent med fokus på sojabaserade livsmedel ansluter sig Food for progress till Sojadialogen.

Restaurangbranschen pekar uppåt

Försäljningen ökar mest på nöjesrestauranger.