O'Learys viker sig för fackkrav

Efter påtryckningar från Hotell- och restaurangfacket ser restaurangkedjan till att alla franchisetagare har kollektivavtal och medlemskap i Visita.

De är först att IMO Fair for Life-certifieras

Wineworld är först i Sverige att bli certifierat IMO Fair for Life.

Sämre än väntat för Scandi Standard - tror på 2022

Dagligvarujätten vill sätta press på leverantörer – varnar för krympflation

Matprisinflationen väcker debatt även i Frankrike. Dagligvarujätten Carrefour söker med sin krympflationsmärkning stöd från konsumenterna i sina förhandlingar m...

Så mycket fortsätter eko att tappa

Prisutvecklingen är dock mer stabil än för konventionella varor.

Krögare lånar pengar av bryggerier

Flera bryggerier erbjuder krögare lån när de vill öppna restaurang.

Superfos fortsätter sin resa mot en mer cirkulär ekonomi

Corona-pandemin har enorma negativa konsekvenser, men den bidrar till fler positiva överväganden när det gäller resursförbrukning. Superfos, ett Berry Global-fö...

Han ställer inte om för omval till Arlas styrelse

Lämnar posten han suttit på sedan 2011.

Bra start för Oumph-pizzan

Food for progress har tidigarelagt beställningar efter att flera butiker sålt slut.

Väskkollektion av återvunna druvskal

Genom ett multidisciplinärt samarbete mellan vin- och modeindustrin lanserar vinproducenten Oddbird och designern Meng en väskkollektion skapad av druvläder.

Oumph-tillverkaren värvar innovationsledare från Rise

Susanne Ekstedt byter arbetsplats, men behåller liknade titel hos livsmedelsföretaget Food for progress.

700 lediga livsmedelsjobb på digital mässa

Första digitala mässan för företag inom livsmedelsproduktion.

Ingen sägs upp från Stora Enso i Fors

104 personer kommer att sluta på Stora Enso i Fors, men det blir inga uppsägningar.

Sodexo trappar upp

Sodexo trappar upp åtgärderna och startar eget program för dna-analys

Flow packing: New options for chocolate products

Theegarten-Pactec at ProSweets 2013 / Stand G038/H039, Hall 10.1

McDonald's bästa franchisetagare i storköp

Patrik Hjelte köper 14 skånska McDonald's-restauranger – ökar ägandet till 26 stycken.

Fortsatt tufft för vägkrogarna

Men den samlade restaurangbranschen tuffar på.

Simris Alg: Livsmedelsverket gör undantag för algolja

Flavors Lingonglass prisas

Produkten kan hitta en marknad långt utanför hemtrakterna, menar juryn.

Ökad omsättning för Premium Snacks

Stort lyft för kaféer

Även snabbmatsrestaurangerna ökade försäljningen kraftigt under november.

Mathem köper upp konkurrent

Tar över driften på 26 orter.

Uppåt för restaurangbranschen

Bäst går det för kaféer och snabbmatsrestauranger.

Nomo är utställare i Skellefteå

På onsdag och torsdag är labyrintmässan Euro Expo öppen