Food Supply SE https://www.food-supply.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv Polarbröd varslar 23 tjänster https://www.food-supply.se/article/view/1018459/polarbrod_varslar_23_tjanster?ref=rss Det ekonomiska läget tvingar Polarbröd att vidta åtgärder. Tue, 21 Mar 2023 16:34:32 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1018459 Efter kurstappet – nu rekommenderas köp av Axfood https://www.food-supply.se/article/view/1018390/efter_kurstappet_nu_rekommenderas_kop_av_axfood?ref=rss Både Carnegie och DNB Markets behåller sina riktkurser och höjer sina rekommendationer för Axfood till köp. Tue, 21 Mar 2023 13:39:34 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1018390 Nu inleds rättegången mot ägaren av uppmärksammad äggård https://www.food-supply.se/article/view/1018296/nu_inleds_rattegangen_mot_agaren_av_uppmarksammad_aggard?ref=rss Ägaren av den värmländska gård som Länsstyrelsen för två år sedan slog ner mot ställs i dag inför rätta för förhållandena för djuren. Tue, 21 Mar 2023 10:25:05 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1018296 Foodtech-bolag tar in 50 miljoner – ska öka expansionstakten https://www.food-supply.se/article/view/1018275/foodtechbolag_tar_in_50_miljoner_ska_oka_expansionstakten?ref=rss Foodtechbolaget Klimato fyller kassan för att snabba upp expansionen. Tue, 21 Mar 2023 09:43:08 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1018275 Köttkonsumtionen ökar – men svenska marknadsandelen sjunker https://www.food-supply.se/article/view/1018188/kottkonsumtionen_okar_men_svenska_marknadsandelen_sjunker?ref=rss Konsumenternas jakt på billigare varor har inneburit att svenskproducerat kött tappat marknadsandelar. Mon, 20 Mar 2023 16:33:15 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1018188 Efter plötsliga avhoppet – han föreslås som ny ordförande för Veg of Lund https://www.food-supply.se/article/view/1017962/efter_plotsliga_avhoppet_han_foreslas_som_ny_ordforande_for_veg_of_lund?ref=rss Johan Möllerström föreslås väljas till ny styrelseordförande i livsmedelsbolaget Veg of Lund. Mon, 20 Mar 2023 10:31:53 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1017962 Han blir ny vd för Polfärskt Bröd – efter ett år på bolaget https://www.food-supply.se/article/view/1017946/han_blir_ny_vd_for_polfarskt_brod_efter_ett_ar_pa_bolaget?ref=rss Polfärskt Bröds tillförordnade vd:n Johan Lingefjärd blir permanent på posten.  Mon, 20 Mar 2023 10:01:40 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1017946 Grönsakskollen: AI förändrar branschen https://www.food-supply.se/article/view/924631/gronsakskollen_ai_forandrar_branschen?ref=rss AI är hett och har bidragit till hajpen men det viktigaste är att den nya tekniken har potential att ge oss frukter och grönsaker som smakar mer och bättre, menar Grönsakskollens expert Mats Lundgren. Sun, 19 Mar 2023 11:08:22 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/924631 Deras satsning på husman går hem – ser ”vikande trend” för vego https://www.food-supply.se/article/view/1017799/deras_satsning_pa_husman_gar_hem_ser_vikande_trend_for_vego?ref=rss I tider av kris verkar det traditionella ha en starkare dragningskraft. Det är i alla fall något Axfood och färdigmatleverantören Carolines Kök märker i försäljningen av sina färdigrätter. Sun, 19 Mar 2023 10:10:32 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1017799 Mackor och sallader växer mer än färdigrätter https://www.food-supply.se/article/view/1017798/mackor_och_sallader_vaxer_mer_an_fardigratter?ref=rss Den positiva utvecklingen för kyld färdigmat tog stopp under 2022. Däremot växer frysta rätter fortfarande i volym.  Sat, 18 Mar 2023 08:29:05 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1017798 Veg of Lunds styrelseordförande lämnar med omedelbar verkan – ”Hade lite olika bilder” https://www.food-supply.se/article/view/1017790/veg_of_lunds_styrelseordforande_lamnar_med_omedelbar_verkan_hade_lite_olika_bilder?ref=rss Livsmedelsbolaget Veg of Lunds styrelseordförande Håkan K. Pålsson har begärt att bli entledigad från sin post som styrelseordförande för bolaget med omedelbar verkan. Fri, 17 Mar 2023 13:52:16 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/1017790 Konkurrensverket granskar matpriserna https://www.food-supply.se/article/view/978223/konkurrensverket_granskar_matpriserna?ref=rss Höjs matpriserna omotiverat mycket kommer Konkurrensverket att larma. Fri, 17 Mar 2023 10:35:26 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/978223 Ledamot i svensk storbank blir ny vd för Carlsberg https://www.food-supply.se/article/view/970553/ledamot_i_svensk_storbank_blir_ny_vd_for_carlsberg?ref=rss Carlsberg presenterar vem som tar över efter Cees 't Hart. Fri, 17 Mar 2023 09:00:12 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/970553 Ekoförsäljningen ökade 2022 trots tappet i dagligvaruhandeln https://www.food-supply.se/article/view/970481/ekoforsaljningen_okade_2022_trots_tappet_i_dagligvaruhandeln?ref=rss Försäljningen av ekologiska produkter tappade både i värde och volym i dagligvaruhandeln. Men värdeutvecklingen såg annorlunda ut i andra försäljningskanaler.  Fri, 17 Mar 2023 07:28:36 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/970481 Köttjätten tar plats i potatishyllan – efter konkursköpet https://www.food-supply.se/article/view/970467/kottjatten_tar_plats_i_potatishyllan_efter_konkurskopet?ref=rss Nyhléns Hugosons lanserar flera potatisprodukter under eget varumärke – efter att ha köpt upp konkursade Outinens verksamhet. Thu, 16 Mar 2023 16:46:11 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/970467 Hela listan: De är bäst på hållbarhet enligt konsumenterna https://www.food-supply.se/article/view/961278/hela_listan_de_ar_bast_pa_hallbarhet_enligt_konsumenterna?ref=rss Coops varumärke Änglamark är återigen det livsmedelsmärke som är högst rankat på hållbarhet av svenska konsumenter – och det finns flera andra branschaktörer både i toppen och botten av listan. Thu, 16 Mar 2023 11:45:38 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/961278 DVI: Fortsatt dystra siffror för handeln https://www.food-supply.se/article/view/961177/dvi_fortsatt_dystra_siffror_for_handeln?ref=rss Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex visar på samma dystra trender som tidigare månader. Thu, 16 Mar 2023 08:33:56 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/961177 Oh Mungood tripplar butikstillgängligheten https://www.food-supply.se/article/view/961135/oh_mungood_tripplar_butikstillgangligheten?ref=rss Oh Mungoods produkter kommer ut i 229 nya butiker inom Axfoodkoncernen.  Thu, 16 Mar 2023 06:35:50 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/961135 Svensk blåmögelost får EU-skydd https://www.food-supply.se/article/view/961138/svensk_blamogelost_far_euskydd?ref=rss Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning Wed, 15 Mar 2023 19:39:55 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/961138 Barnmatsbolag lockar ännu en kändisinvesterare – ”ska inte omsätta 25 miljoner utan en halv miljard” https://www.food-supply.se/article/view/961124/barnmatsbolag_lockar_annu_en_kandisinvesterare_ska_inte_omsatta_25_miljoner_utan_en_halv_miljard?ref=rss Wed, 15 Mar 2023 16:01:33 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/961124 Re:Ocean skriver ännu ett distributionsavtal https://www.food-supply.se/article/view/932983/reocean_skriver_annu_ett_distributionsavtal?ref=rss Innan produktionen ens börjat radar Re:Ocean upp distributionsavtal. Wed, 15 Mar 2023 11:23:42 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/932983 Norrländsk grossist i konkurs – ”Vi är bedrövade” https://www.food-supply.se/article/view/924399/norrlandsk_grossist_i_konkurs_vi_ar_bedrovade?ref=rss Livsmedelsgrossisten Västernorrlandsgården som också har styck- och charkuteriverksamhet går i konkurs. Wed, 15 Mar 2023 10:57:48 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/924399 Efter namnbytet – så kommer Herrljunga Dryckers cider att se ut https://www.food-supply.se/article/view/914592/efter_namnbytet_sa_kommer_herrljunga_dryckers_cider_att_se_ut?ref=rss Herrljunga Cider får ett ansiktslyft efter att bolaget bytt namn. Wed, 15 Mar 2023 10:28:29 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/914592 Carlsberg dementerar uppgifter om avyttring av rysk verksamhet https://www.food-supply.se/article/view/914573/carlsberg_dementerar_uppgifter_om_avyttring_av_rysk_verksamhet?ref=rss Den danska bryggerikoncernen Carlsberg dementerar uppgifter om att avtal ingåtts om försäljning av bolagets ryska verksamhet till den turkiska sektorkollegan Anadolu Efes, rapporterar Reuters. Wed, 15 Mar 2023 10:00:35 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/914573 Matpriserna fortsätter att driva inflationen – största ökningen sedan 1951 https://www.food-supply.se/article/view/914556/matpriserna_fortsatter_att_driva_inflationen_storsta_okningen_sedan_1951?ref=rss Matpriserna steg med 2,7 procent mellan januari och februari, medan den allmänna prisnivån enligt Konsumentprisindex, KPI, steg med 1,1 procent. Wed, 15 Mar 2023 09:38:48 +0100 https://www.food-supply.se/article/view/914556