https://www.food-supply.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv https://www.food-supply.se/article/view/1165186/tajt_i_glassdisken_infor_sommaren_galler_att_pricka_trenderna?ref=rss Det är trångt om plats i glassboxen nuförtiden med alla märken som etablerat sig på marknaden – något som Lohilo Foods vd Richard Hertvig delvis menar är Icas förtjänst. Tue, 20 May 2025 15:28:08 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1165186 https://www.food-supply.se/article/view/1165039/aggproducenten_miljonsatsning_klar_levererar_till_kronfagel?ref=rss Kärrabo kläckägg öppnade nyligen ett nytt hönshus för kläckäggsproduktion efter att investerat 25 miljoner kronor. Beräknas leverera 9 miljoner ägg om året. Tue, 20 May 2025 10:09:51 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1165039 https://www.food-supply.se/article/view/1165010/salmars_rorelseresultat_klart_lagre_an_vantat?ref=rss Norska fiskodlingsbolaget Salmar redovisar en omsättning i linje med förväntat under första kvartalet. Det operativa rörelseresultatet var klart lägre än väntat. Tue, 20 May 2025 09:43:10 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1165010 https://www.food-supply.se/article/view/1165007/listerialarm_pa_rybergs_okad_kontroll_bakom_upptackten?ref=rss Rybergs upptäckte bakterien själva efter att ha infört fler antalet tester och menar att det inte finns någon oro för spridning. Tue, 20 May 2025 09:39:35 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1165007 https://www.food-supply.se/article/view/1164934/aak_bygger_ny_fabrik_for_saser_och_dressingar_ett_viktigt_steg?ref=rss AAK:s nya foodservice-anläggning kommer att byggas i närheten av Malmö och ha en ytan om 16 000 kvadratmeter. Tue, 20 May 2025 08:13:56 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164934 https://www.food-supply.se/article/view/1164811/greenfood_fyller_pa_sitt_varumarke_greendeli?ref=rss Greenfoods lanserar åtta nya färdigmatslösningar under sitt egna varumärke Greendeli enbart för Lidl. Mon, 19 May 2025 13:36:31 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164811 https://www.food-supply.se/article/view/1164715/bakkafrost_redovisar_lagre_omsattning_an_vantat?ref=rss Fiskodlingsjätten Bakkafrost redovisar en omsättning som var lägre än väntat under första kvartalet. Det operativa rörelseresultatet sjönk men blev ändå lite bättre än väntat. Mon, 19 May 2025 10:45:33 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164715 https://www.food-supply.se/article/view/1164696/rekord_for_agtira_ett_genombrott_for_var_affarsmodell?ref=rss Agtira AB rapporterar sitt starkaste kvartal hittills. Mon, 19 May 2025 10:04:13 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164696 https://www.food-supply.se/article/view/1164681/norrmejeriers_uppkopsrykten_ordforande_vagrar_kommentera?ref=rss Polska mejeriföreningen Polmek Group påstås visa intresse för att köpa eller att fusioneras med Norrmejerier. Ordförande Göran Olofsson vill inte kommentera enskilda diskussioner. Mon, 19 May 2025 09:43:35 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164681 https://www.food-supply.se/article/view/1164494/dryckestillverkare_inleder_samarbete_med_kaj?ref=rss Kaj ska lyfta finska Original Long Drink som första val av dryck i bastun. Fri, 16 May 2025 14:36:46 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164494 https://www.food-supply.se/article/view/1164520/nordrest_okar_bade_omsattning_och_resultat?ref=rss Foodservice-bolaget Nordrest ökade såväl omsättningen som resultatet i det första kvartalet. Fri, 16 May 2025 13:16:59 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164520 https://www.food-supply.se/article/view/1164404/laga_notkottsvolymer_infor_grillsasongen_hela_branschen_far_ladda_om?ref=rss Efterfrågan på svenskt kött ökar. Enligt köttaktörerna är det kedjornas emv som driver efterfrågan. Men inför sommaren kommer tillgången inte att vara på samma nivå som tidigare år. Fri, 16 May 2025 07:59:09 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164404 https://www.food-supply.se/article/view/1164215/lohilo_fortsatter_vaxa_i_sverige_alvestaglass_och_jarnaglass_tappar?ref=rss Lohilo Foods redovisar minskad omsättning under första kvartalet jämfört med samma period året innan. Rörelseförlusten ökade. Thu, 15 May 2025 10:17:42 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164215 https://www.food-supply.se/article/view/1164210/unik_kartlaggning_nocco_bast_pa_tiktok_och_instagram?ref=rss Nocco dominerar bland de mest inflytelserika företagen på sociala medier, visar en kartläggning. Thu, 15 May 2025 10:05:39 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164210 https://www.food-supply.se/article/view/1164136/samre_resultat_for_norska_laxuppfodare?ref=rss Både Lerøy Seafood och Mowi redovisar ett sämre rörelseresultatet än väntat. Thu, 15 May 2025 07:59:04 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164136 https://www.food-supply.se/article/view/1164130/hon_ska_lyfta_valios_varumarke_globalt?ref=rss Monika Werthén blir marknadschef för Valios globala satsning Profeel. Thu, 15 May 2025 07:51:54 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164130 https://www.food-supply.se/article/view/1164095/kraft_heinz_rustar_fabriker_for_3_miljarder_dollar?ref=rss Amerikanska livsmedelsjätten Kraft Heinz satsar 3 miljarder dollar för att uppgradera sina inhemska fabriker. Det är den största investeringen på ett decennium. Wed, 14 May 2025 16:01:57 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1164095 https://www.food-supply.se/article/view/1163923/gronsaker_och_sushi_orsakar_flest_matforgiftningar?ref=rss Noroviruset, som även orsakar vinterkräksjuka, låg bakom de flesta rapporterade matförgiftningsfallen, visar Livsmedelsverkets sammanställning. Wed, 14 May 2025 10:49:10 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1163923 https://www.food-supply.se/article/view/1163902/foodtechinvesteraren_lanserar_vegokott_for_grillen?ref=rss Kale Uniteds helägda bolag Kale Foods släpper flera vegetariska produkter för att lägga på grillen. Wed, 14 May 2025 10:21:01 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1163902 https://www.food-supply.se/article/view/1163872/stackys_agare_koper_fabrik_for_egen_tillverkning?ref=rss Smartare Mat i Sverige AB har köpt fabriksverksamhet i Mantorp för att säkra produktionen av det egna växtbaserade varumärket Stacky's. Men också vara en hub för andra tillverkare. Wed, 14 May 2025 09:43:59 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1163872 https://www.food-supply.se/article/view/1163715/musteriet_flyttar_till_storre_lokaler_vi_kommer_absolut_vaxa?ref=rss Med nya produktionsmöjligheter hoppas Värmdö Musteri på ny skjuts i tillväxten – när viktiga sommarsäsongen står för dörren. Tue, 13 May 2025 14:36:16 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1163715 https://www.food-supply.se/article/view/1163691/baklaxa_for_grossist_maste_tulla_om_ett_ton_ingredienser?ref=rss Grossistbolaget Jafaris Group hade missat att anmäla import från Storbritannien. Nu få de tulla om 900 kilo mixingredienser. Tue, 13 May 2025 13:48:32 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1163691 https://www.food-supply.se/article/view/1163516/sen_pask_sankte_kopparbergs_bryggeri?ref=rss Kopparbergs Bryggeri redovisar minskad omsättning under första kvartalet påverkat av sent infall av påsk. Rörelsevinsten ökade. Tue, 13 May 2025 08:39:52 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1163516 https://www.food-supply.se/article/view/1163468/abro_och_anora_inleder_samarbete_breddar_vart_utbud?ref=rss Samarbetet går ut på att bolagen kan hantera gemensamma kunder under en och samma kontaktperson. Mon, 12 May 2025 16:34:06 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1163468 https://www.food-supply.se/article/view/1163399/mondelez_och_marabou_gar_med_i_kallsorteringsapp?ref=rss Den svenska källsorteringsappen Bower får tillskott av Mondelez och Marabou. Mon, 12 May 2025 13:51:10 +0200 https://www.food-supply.se/article/view/1163399