23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Svenska jätteräkor får ny ägare

Miljöteknikbolag ska göra miljövänliga jätteräkor storskaligt.
Annons

Miljöteknikföretaget Wallenius Water har gått in som industriell ägare i Vegafish.

Läs också:Svensk jätteräka blir klimatsmart

Att Wallenius Water, som bland annat säljer vattenreningssystem för fisk och räkor, går in som ägare ska enligt Vegafish transformera räkföretaget från ett mindre, forskningsbaserat företag, till en fullt utvecklad industriell aktör.

Annons

— Det är mycket positivt att ha fått in en ägare som själv är aktiv inom hållbar akvakultur, säger Matilda Olstorpe, vd för och medgrundare till Vegafish, i ett pressmeddelande.

Annons

Vegafish, som i höstas blev det första anläggningen i världen att bedriva storskalig odling av jätteräkor på ett miljömässigt hållbart sätt, har sin verksamhet hos samarbetspartnern Findus i skånska Bjuv. Ursprungligen härrör Vegafish från ett forskningsprojekt vid SLU och har sin bas i Uppsala.

Annons
Läs också: Startskott för odling av jätteräkor Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.078|instance-web04