Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Oklarhet kring Arlas köp av Semperfabriken – Konkurrensverket granskar
Konkurrensverket har öppnat en utredning kring Arla Foods köp av en fabrik från Semper.
-
HK Foods höjer vinstprognosen igen
Bolaget höjde sin vinstprognos för 2024 i september och gör det nu igen.
-
Nyckelhålsförsäljningen ökar – hamburger- och korvbröd ökade 422 procent
Generellt ökade Nyckelhålsmärkta produkter med 3,8 procent under 2024, jämfört med året innan. Det i jämförelse med värdeutvecklingen för alla kategorier som var 3 procent.
-
Sprickan efter Icas påhopp på producenterna
Icahandlarnas Förbunds vd Göran Blomberg skyller på att de globala livsmedelsföretagen har för stora marginaler, vilket i sin tur påverkar butikernas lönsamhet. Jämför i stället med de svenska där flertalet går med förlust, menar Livsmedelsföretagen.
-
Bisfenoler förbjuds i förpackningar med livsmedel
EU-kommissionens beslut är en konsekvens av att Efsa skärpt sin bedömning av hur mycket bisfenol A man kan få i sig utan risk för hälsan.
-
Fiasko för Arlas växtbaserade dryckessatsning
Arla tar bort stora delar av nylanserade Jörd-sortimentet och kommer bara att erbjuda den havrebaserade baristavarianten framöver i de svenska butikerna.
-
Hon blir kvalitetschef på Norrmejerier
Civilingenjören Mia Ingvarsson kommer närmast från life science-företaget Cytivas fabrik i Umeå, som kvalitetschef.
-
Riksbanken åter till attack mot livsmedelsföretagens prissättning
Vice riksbankschefen Per Jansson riktar ny kritik mot livsmedelsföretagen. ”I stället för att svara på de tre konkreta frågorna i vår debattartikel så kommer man med ännu ett ogrundat påstående”, säger chefekonom Carl Eckerdal.
-
Menigo i samarbete med Teser Group
Menigo blir leverantör av mat och dryck till koncernen Teser Group AB, som bland annat omfattar dotterbolagen Eatery och Magnus Johanssons Bageri och Konditori.
-
Norrmejeriers vd har fått nog – ”Mjölkbönderna står inför kris”
I en debattartikel kräver Norrmejeriers vd Gerhard Bley att regeringen måste agera nu. Villkoren för våra norrländska mjölkbönder har försämrats dramatiskt och konsekvenserna är förödande, menar han.
-
Charkbolagets lyft – ”Det är ingen quick fix”
RISE-stödda Produktionslyftet har fått Direkt Chark i Göteborg att bli lönsamt. ”Insåg att vi måste få hjälp”, säger vd Maria Rydbeck.
-
Efter bedrägeriet: Ölplattformen nystartar med crowdfunding
Efter bedrägeriet vill Ales & Brews starta upp på nytt med hjälp av crowdfunding.
-
Matpriserna står stilla – utvecklingen av elpriset oroar branschen
Inflationstakten enligt KPI var 1,6 procent i november 2024, vilket den också var i oktober, visar SCB:s konsumentprisindex. För livsmedel och alkoholfria drycker gick priserna upp med 0,3 procent.
-
De vill ge husmanskosten en egen dag
Stjärnkrögaren Pontus Frithiof vill hylla vårt svenska matarv och har samlat en rad representanter för mat-Sverige bakom lanseringen av Husmanskostens dag.
-
Salma lägger ner produktionen – ”bristande lönsamhet”
Norska Bremnes Seashore har beslutat att upphöra med produktionen och försäljningen av Salma-produkter. 100 anställda berörs.
-
Brewmaster i konkurs – ”har hänt en hel del”
Maltframställaren Brewmaster Sweden AB, som försett en stor del av mikrobryggerierna i Sverige med malt, är försatt i konkurs på egen begäran.
-
Ny teknik sätter stopp för bluff-honungen
Snart är honung inget annat än honung. Med ny dna-teknik klarar inte den falska honungen testet.
-
Mondelez får ny Europachef
Mondelez utser Volker Kuhn till ny Europachef Marabou-ägaren.
-
Se topplistorna: Favoriterna på julbordet skjuter i höjden
Totalt ökade priserna livsmedel med 0,1 procent i november, enligt nya siffror från Matpriskollen. När det gäller maten på julbordet är ökningarna desto större.
-
40-tal livsmedelsproducenter ingår gemensam näthandel
Grossistfirman Olsegården i Tvååker ligger bakom den nya plattformen där man kan beställa från lokala producenter och få levererat till närmsta butik.
-
Menigo har ny hållbarhetschef
Erika Rapp tillträdde rollen redan den 1 oktober.
-
Konkurrensverket om ECR-uppbrottet: Positivt samarbetet upphör
Konkurrensverket ser positivt på att DLF säger upp samarbetet med Svensk Dagligvaruhandel om lanseringsfönster.
-
Semperfabriken kan återuppstå för att stärka beredskapen
Det kan inte uteslutas att produktionen i den nedlagda Semperfabriken måste starta igen med en privat aktör, menar Livsmedelsverket. Detta för att säkerställa tillgången av bröstmjölksersättning i händelse av krig eller kris.
-
Så ska Scan lyfta unga köttbönder
Den yngre generationen lantbrukare möter ofta hinder som kapitalbrist och osäkerhet kring ägarskiftesprocessen. Det vill Scan undvika med en utbildning för att stärka kompetensen.