Den nya tekniken, som börjat användas i flera länder, visade i ett test att 80 procent av den honung som såldes i tyska livsmedelsbutiker var förfalskad. Det rapporterar TT.
Enligt den europeiska organisationen, European Professional Beekeepers Association, är en stor del av den honung som säljs i utländska livsmedelsbutiker så kallad falsk honung. Det vill säga den är utblandad eller inte innehåller någon äkta honung alls.