Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Efter myndighetsbråket: Estrella pudlar och byter namn
Det blev snabbt infekterat när Estrella lekte valmyndighet inför nästa års val. Den riktiga Valmyndigheten slog tillbaka mot kampanjen. Nu tvingas snacksjätten byta namn.
-
Hernö Gin nekas gårdsförsäljning – problematiskt för större aktörer
Börsnoterade Hernö Gins ambition att sälja gin direkt på gården i Dala stoppas av regelverket för gårdsförsäljning.
-
Håkan Juholt tar steget in i livsmedelsindustrin
Efter avslutat ambassadörsuppdrag går före detta S-ledaren Håkan Juholt in i matbranschen med ett premiumvarumärke som ska lyfta sillens kulturella värde och kritisera dagens industriella fiskhantering.
-
Krisen blev en katalysator: Bake My Days vd om omställningen efter skandalen – ”flera korn av sanning”
När råttskandalen briserade gick Bake My Day från hyllad bagerijätte till ett bolag i fritt fall. Nu ett år senare berättar vd:n Moses Isik för Food Supply om chockdagarna, kundtappet och hur krisen blev startskottet för en total omställning.
-
Här får Leksands Knäckebröd isolerande etikett
Leksands Knäckebröd blir en av de första som återvinner det silikonbelagda backingpappret från etiketter. I stället för att gå till förbränning ska materialet användas som råvara i tillverkningen av miljövänlig isolering.
-
Fyra startups fick chansen på Icas hyllor – så gick det
I Icas Impactx-satsning Framtidens Smaker fick fyra hållbara små producenten under ett år på sig att visa vad de gick för. Resultatet blev både en framgång, men också lärdomar och en tydligare bild av hur svårt det är att sticka ut i butik.
-
Sålde grön mat i automater – nu är Veat försatt i konkurs
Efter att Polar Ventures förra sommaren gjorde en investering i Veat och en nyemission i mars har foodtechbolaget inte lyckats säkra ytterligare finansiering.
-
Hero har ny vd – kommer från eget led
Hero, före detta Semper, har fått en ny vd. Han heter Andreas Olofsson och har varit country manager på bolaget innan.
-
Nystartad vertikalodlare får chansen i ny jätteanläggning
Falkenbergs kommun bereder väg för en större etablering, där det nystartade bolaget Novioras vertikalodlingsverksamhet får en central roll.
-
Campbell-chef i skandal: Kallade företagets produkter ”skit för fattiga jävlar”
En hemlig inspelning med Campbells säkerhetschef Martin Bally har väckt starka reaktioner i USA. Inspelningen innehåller grova uttalanden om både företagets produkter och anställda, och har lett till en uppsägningstvist som nu tas upp i domstol.
-
Svensk prästost och dillchips på samtliga Lidl i Storbritannien
Som del av en internationell kedja har Lidl en unik möjlighet att lyfta svenska livsmedel, skriver Lidls svenska vd Jakob Josefsson i sin krönika.
-
Umida listar ännu ett varumärke hos Ica – ”Strategiskt genombrott”
Umidas varumärke Ekobryggeriet får den första centrala Ica-listningen med sin tonics.
-
Premium Snacks tappar nya finanschefen – hann inte ens börja
Rebecca Nilsson utsågs till finanschef för Premium Snacks i början av oktober, men väljer att hoppa av innan hon ens skulle ha börjat vid årsskiftet. I stället blir det Martin Ekman från The Absolut Company som kliver in i rollen näsat år.
-
Skandalomsusad lyxchokladimportör stäms
Tidigare anställd stämmer Hedh-Escalante Chocolatier för utebliven lön och ersättning. Företaget krävs på 250 000 kronor i skadestånd när facket driver ärendet till Arbetsdomstolen.
-
Nils Oscars vd sparkas – ”måste ha en ledare som litar på folk fullt ut”
Henrik Kihlberg lämnade rollen som vd för Nils Oscar efter ett styrelsemöte. Ett växande missnöje med ledarskapet ligger bakom beslutet.
-
Spendrupsprofil blir ny vd för Konfektyrfabriken Aroma
Anna-Stina Hallberg, tidigare marknadsdirektör på Spendrups, ska leda konfektyrbolaget Aroma in i nästa tillväxtfas.
-
Avslöjar: Ett år efter lanseringen – Redhead startar egen produktion
Youtubern Mauri Hermundssons chipsmärke Redhead fortsätter växa. Efter ett framgångsrikt första år tar bolaget nu kontroll över hela produktionen och etablerar en egen snacksfabrik i Norrköping med planerad driftstart 2026, avslöjar vd:n för Food Supply.
-
Atria får vite för hygienbrister vid Lönneberga-slakteri
Livsmedelsverket har beslutat att Atria Swedens kycklingslakteri i Sölvesborg ska betala ett löpande vite efter brister som strider mot EU:s hygienkrav för livsmedel.
-
JO riktar skarp kritik mot Livsmedelsverket för långsam handläggning
En mejeriföretagare i Halland tvingades vänta i fyra månader efter överklagan. Nu ger JO företagaren rätt.
-
Ny jätteanläggning för äggproduktion – ”måste satsa stort”
Lantbruksbolaget Bordsjö Skogar mer än tredubblar sin äggproduktion för Gotlandsäggs varumärke Smålandsägg. En utbyggnad för 40 miljoner kronor planeras stå klar om ett år.
-
Fazers vd tar plats i Bryssel – ska driva nordiska intressen i EU
Fazer Sveriges vd Mats Liedholm tar plats i Food Drink Europes styrelse och representerar Norden och Estland på EU-nivå.
-
Rapporter: Så går det för de stora fiskodlingsbolagen
Fiskodlingsbolagen Bakkafrost, Salmar, Mowi och Grieg Seafood redovisar minskad omsättning för det tredje kvartalet. Bara Lerøy Seafood överträffar förväntningarna, men det operativa rörelseresultatet bommade de fullständigt.
-
Saveggys platsfria gurka ratas i butik – ”naturligt att frågor uppstår”
Saveggys ätbara beläggning på gurkor möter motstånd. På Ica Kvantum i Nässjö har försäljningen gått så trögt att grönsaken redan har plockats bort ur sortimentet.
-
Exklusivt: Midsonas nya vd om sparpaket, lönsamhet och strategi
Fyra månader in i uppdraget leder Henrik Hjalmarsson Midsona genom en period av omställning. Ett sparpaket på 20 miljoner kronor, en avgående finanschef och en brand i Spanien har satt tonen. Men han ser fler möjligheter än problem när bolaget nu ska återta lönsam tillväxt, berättar han för Food Supply.
BREAKING