23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Atria får vite för hygienbrister vid Lönneberga-slakteri

Livsmedelsverket har beslutat att Atria Swedens kycklingslakteri i Sölvesborg ska betala ett löpande vite efter brister som strider mot EU:s hygienkrav för livsmedel.

Livsmedelsverket har beslutat om föreläggande mot finskägda Atria, med varumärket Lönneberga, efter upprepade fall av förorenade slaktkroppar.

Vid flera kontroller har Livsmedelsverkets veterinärer upptäckt att slaktkroppar från fjäderfä förorenats med krävmag- och tarminnehåll innan kylning i Atria anläggning i Sölvesborg. Vid den senaste kontrollen den 12 september konstaterades att 19 av 50 slaktkroppar var kontaminerade, vilket strider mot Livsmedelsverkets hygienkrav för att förhindra spridning av bakterien campylobacter.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.027|