Det nybildade investeringsföretaget Ocean Collective och tångbolaget Nordic Seafarm bildar tillsammans Ocean Next som kommer att samägas. Ocean Next ska utveckla olika matkoncept med tång och andra ingredienser från havet.
– Mat från havet är en överlägsen proteinkälla ur både ett hållbarhets- och nutritionsperspektiv, men vi behöver utveckla fler erbjudanden och skapa nya matkoncept så att fler konsumenter finner sin väg till havsbaserad mat. Området är fortsatt i en tidig fas och vi kommer därför söka breda samarbeten med olika aktörer som delar vår vision, säger Jörgen Bergqvist, vd för Ocean Collective och styrelseordförande för Ocean Next.