Bohusläns blåmusslor ansluter sig till listan över svenska livsmedel som har en skyddad ursprungsbeteckning. Sedan tidigare har bland annat Kalix Löjrom, Upplandskubb och Wrångebäcksost samma skydd.
– Bohusläns blåmusslor är ett gott exempel i raden av fina livsmedel som fått en skyddad EU-beteckning det senaste året. Märkningen är en kvalitetsstämpel och det finns stora möjligheter för utveckling av den geografiska identiteten med fler nöjda turister, konsumenter och producenter, säger Camilla Bender Larson, näringsutvecklare på Jordbruksverket.
BREAKING