23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Slaktkropparna förorenade med avföring – Scan riskerar vite

I kontroller under perioden februari till maj var en stor del av slaktkropparna förorenade med avföring.

Livsmedelsverket har vid upprepade tillfällen påpekat brister i hygienarbetet vid Scans slakteri i Linköping, rapporterar P4 Östergötland.

Myndigheten har gjort kontroller under en period på flera månader och har då konstaterat att en stor del av slaktkropparna, nästan vart tredje enligt Corren, varit förorenade med avföring. I mars handlade det om 29 procent och vid en koll mellan 24 april och 19 maj hade det stigit till 31 procent.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.064