Med en dagligvaruhandel där försäljningsvolymerna går ner är havsmaten inget undantag. Nästan all behandlad fisk och sjömat har minskat i försäljningsvolym det senaste året i Sverige.
Enligt nya siffror från analysföretaget NielsenIQ där man sammanställt försäljningen av sjömat (ej färsk) minskar volymen i tre fjärdedelar av kategorierna. Allra vä...
Dystra försäljningssiffror för fisk och sjömat
Svenskarna köper betydligt mindre behandlad mat från havet när kronan blir svagare, och de positiva trenderna är få.
Fryst hanterad fisk är en av få kategorier där försäljningsvolymen ökar. Foto: Colourbox
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer