I dagsläget finns det bara en handfull stora leverantörer av matpotatis kvar i Norrbotten. En av dem är Böle potatis utanför Piteå.
– Potatisodlare är ett utdöende släkte. Förklaringen är dålig lönsamhet, inget annat. Vi klarar oss tack vare att vi också har köttproduktion och kan sälja både potatis och kött direkt till slutkonsument via vår lastb...
Halvering av potatisodling i norr – ”svårt att få bra betalt”
Antalet potatisodlare har minskat stadigt i Norrbotten. Under de senaste tio åren har den odlade arealen halverats.
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer