I dagsläget finns det bara en handfull stora leverantörer av matpotatis kvar i Norrbotten. En av dem är Böle potatis utanför Piteå.
– Potatisodlare är ett utdöende släkte. Förklaringen är dålig lönsamhet, inget annat. Vi klarar oss tack vare att vi också har köttproduktion och kan sälja både potatis och kött direkt till slutkonsument via vår lastbil som vi åker runt med. Vi levererar också till Ica och Coop, berättar Markus Levander som är tredje generationen potatisodlare på gården i Böle för ATL Lantbrukets affärstidning.