Familjeföretaget Västra Götaland Chark, registrerat VG Chark med särskilt företagsnamn Väst Kebab, registrerades 2012 är nu försatt i konkurs.
Slakteriverksamheten har pågått i lokalerna på Slakterigatan i Borås sedan 1970-talet. VG Chark har bedrivit köttproduktion, med svenskproducerade chark och livsmedelsprodukter till bland andra Snabbgross och Ica.