23948sdkhjf

Handeln: ”Fryst och billigt behöver inte vara sämre”

Svaren från branschen är entydiga. Det sker en kraftig förskjutning mot lågpris och djupfrysta produkter, men det behöver inte vara sämre ur närings- och hälsosynpunkt. Däremot finns en oro för vikande försäljning av färsk frukt och grönsaker.
Ica har som dagligvaruhandelns övriga aktörer noterat de ändrade köpmönstren hos konsumenterna.

– Vi ser en förflyttning mot billigare produkter och exempelvis inom frukt och grönt, och att man köper mer merpack, säger säger Paula Frösell, dietist på Ica Sverige till Fri Köpenskap.

– Men billigt behöver inte vara närings- och hälsomässigt sämre, ...
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.094