Pandemi och konjunkturen är två kriser som har varit en utmaning för bryggerierna. Under pandemiåret tappade bland annat hotell- och restaurangnäringen 24 procent av sin försäljning. Trots att större delar har återhämtat sig är nivåerna inte tillbaka som innan pandemin, detta på grund av lågkonjunktur och inflation, det visar Bryggerirapporten som Sveriges Bryggerier står bakom.
Bryggerierna kämpar sig igenom kriserna: ”Många har det tufft”
Det tuffa läget märks av bland bryggerierna. Konsumenterna har mindre att spendera, vilket gör att de som säljer premium öl har det kämpigt då konsumenterna söker sig efter lågprisöl.
BREAKING