En handfull välkända företagare och den statliga danska export- och investeringsfonden Eifo är bland investerarna bakom Kost Capital som enligt ett pressmeddelande från Eifo har som mål att samla in 25 miljoner euro, vilket motsvarar cirka 280 miljoner svenska kronor.
Pengarna ska användas som starthjälp för att investera i innovativa livsmedelsföretag med grönt fokus.