Slakteri får föreläggande – förorenade slaktkroppar
Burträsk slakteri har vid upprepade tillfällen haft slaktkroppar som förorenats med mag- och tarminnehåll. Livsmedelsverket kräver omedelbara åtgärder.
Mellan den 1 mars och 31 maj konstaterade Livsmedelsverket vid besiktning efter slakt att en tredjedel av slaktkropparna från nötkreatur förorenats med mag- och tarminnehåll. Det rapporterar Norran.
Under sommaren följdes resultatet upp och andelen slaktkroppar som förorenats bedömdes då vara 20,3 procent.