23948sdkhjf

Slakteri får föreläggande – förorenade slaktkroppar

Burträsk slakteri har vid upprepade tillfällen haft slaktkroppar som förorenats med mag- och tarminnehåll. Livsmedelsverket kräver omedelbara åtgärder.
Mellan den 1 mars och 31 maj konstaterade Livsmedelsverket vid besiktning efter slakt att en tredjedel av slaktkropparna från nötkreatur förorenats med mag- och tarminnehåll. Det rapporterar Norran.

Under sommaren följdes resultatet upp och andelen slaktkroppar som förorenats bedömdes då vara 20,3 procent.

Enligt slakterichefen, Carl-Johan Waller...
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.095