Med vertikal odlingsteknik och AI-driven teknologi odlas grödor året runt. På en yta av 45 till 60 kvadratmeter ska det produceras mellan 300 till 450 bladgrönsaker, sallater och örter varje dag.
– Vi är otroligt stolta över att kunna erbjuda en så innovativ lösning till våra kunder. Det handlar inte bara om att tillhandahålla bra mat – det handlar om att förändra sättet vi tänker kring livsmedelsförsörjning och hållbarhet inom dagligvaruhandeln, säger Sebastian Damréus, butikschef på Ica Maxi Ängelholm, i ett pressmeddelande från Swegreen.