Sushikrog får anmärkningar

Vid en kontroll upptäcktes spindelnät på flera ställen i lokalen samt fisk i rumstemperatur.

Av Charlotte Wotz Ader

den 6 november 2013 14:39

Vid miljökontorets årliga rutinkontroll av en sushirestaurang i Örebro konstaterade kontrollanten flera anmärkningar, skriver NA. Bland annat var golv i delar av lokalen och viss utrustning smutsig. Miljökontorets representant hittade även spindelnät på flertalet ställen. Fisk, som finns i bland annat makirullar, förvarades i rumstemperatur, vilket är olämpligt då fiskprodukter bör förvaras kylda på grund av sin känslighet. Ytterligare kontroll av restaurangen kommer att utföras och det förväntas att då att avvikelserna åtgärdats.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.