Vid miljökontorets årliga rutinkontroll av en sushirestaurang i Örebro konstaterade kontrollanten flera anmärkningar, skriver NA. Bland annat var golv i delar av lokalen och viss utrustning smutsig.
Miljökontorets representant hittade även spindelnät på flertalet ställen. Fisk, som finns i bland annat makirullar, förvarades i rumstemperatur, vilket är olämpligt då fiskprodukter bör förvaras kylda på grund av sin känslighet.
AnnonsYtterligare kontroll av restaurangen kommer att utföras och det förväntas att då att avvikelserna åtgärdats.
Annons Annons
BREAKING