Charkbolaget har tystnat efter 90 år – försatt i konkurs

Efter mer än 90 år går Trångsvikens chark i konkurs, skriver Östersunds-Posten. 

Företaget grundades 1932 av familjen Paulsson, som hantverksmässigt har tillverkat falukorv, leverpastej, fläskrullader och rökt skinka, bland annat Trångsvikenkorven. 

Men den långa historien har också kantats av svårigheter. År 1996 hotade de nya hygienkraven från EU verksamheten, och en nedläggning stod inför dörren. För 13 år sedan slog en större investering fel och bolaget införlivades i Ramsele chark. Två år senare gick det bolaget i konkurs.